現代人減肥常半途而廢，最大的阻礙便是無法控制對食物的渴望。不過美國伊利諾大學厄巴納-香檳分校（University of Illinois Urbana-Champaign）近期一項研究顯示，普遍被視為減肥大敵的「甜食」，如果適量攝取的話，反而能降低食慾，讓身體更容易自然變瘦。
據《每日科學（SciTechDaily）》報導，控制不住食慾常常讓減肥的努力付諸東流，尤其是對甜食、油炸類食物、碳酸或含糖飲料等的渴望。此外，許多人以為限制進食，就能自然瘦下，然而刻意限制食慾和飢餓，可能反而對於食物更加渴望，容易產生大量進食的現象，長久以來不但減肥努力失效，還對健康造成危害。
據美國伊利諾大學厄巴納-香檳分校最新研究指出，對比兩組「完全不攝取甜食」與「適量攝取甜食」，適量攝取反而平均減重更多，體重維持較穩定。關鍵在於對甜食與碳水化合物的渴望降低，達到飲食均衡、持之以恆，重新定義節食意義。
研究發現，不是體重下降或是未復胖就是成功減肥。而是能夠保持穩定的健康進食，自然降低對糖分和高油脂食物的渴望，進而達到健康代謝、體脂和體重的下降。
減肥最大阻礙：忍不住大量進食、吃不健康食物
據《每日科學（SciTechDaily）》報導，控制不住食慾常常讓減肥的努力付諸東流，尤其是對甜食、油炸類食物、碳酸或含糖飲料等的渴望。此外，許多人以為限制進食，就能自然瘦下，然而刻意限制食慾和飢餓，可能反而對於食物更加渴望，容易產生大量進食的現象，長久以來不但減肥努力失效，還對健康造成危害。
適量攝取甜食反而有助降低食慾、更易瘦
據美國伊利諾大學厄巴納-香檳分校最新研究指出，對比兩組「完全不攝取甜食」與「適量攝取甜食」，適量攝取反而平均減重更多，體重維持較穩定。關鍵在於對甜食與碳水化合物的渴望降低，達到飲食均衡、持之以恆，重新定義節食意義。
不是體重下降就最好，而是穩定健康進食的渴望
研究發現，不是體重下降或是未復胖就是成功減肥。而是能夠保持穩定的健康進食，自然降低對糖分和高油脂食物的渴望，進而達到健康代謝、體脂和體重的下降。