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放下菜刀立地成導演 名廚拍美食片道具被嗑光
發佈時間2018.05.27 17:32 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:27 臺北時間
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美食新片《我的蛋糕師情人》融合蛋糕與愛情，片中甜點與中東料理無不講究，每場美食戲一拍完、忍很久的演員和工作人員就會將「美食道具」通通嗑光。原來電影中出現的美食都是導演歐佛勞爾葛雷澤親自挑選，原來導演曾是著名廚師，有他認證的美食當然好吃了！
別的藝人演而優則導、唱而優則導，但「切而優則導」的可就少見了吧？！以色列籍導演歐佛勞爾葛雷澤曾是名廚，由他開班授課的廚藝課，更是場場爆滿，但是他實在太愛電影，竟然丟下菜刀，半路出家投考電影學院，結果畢業短片即入選坎城影展導演雙週，一鳴驚人。2017年葛雷澤推出首部劇情長片《我的蛋糕師情人》一舉奪下歐洲重要的卡羅維瓦利影展評審團獎，該片目前已入選全球70餘個國際影展，好萊塢片商聞香而來買下電影翻拍版權，讓他從名廚搖身一變成國際名導。
沒有什麼比名廚出身的導演執導美食電影更「match」的，本來打算在片場下廚料理片中各色美食的葛雷澤，擔任導演讓他分身乏術，只好忍住手癢專心導戲，更透過關係找來柏林知名蛋糕師負責片中出現的各式甜點，直到要吃殺青酒導演才親自下廚宴請劇組。《我的蛋糕師情人》將德式傳統糕點拍得香味四溢，電影本身也大受好評，葛雷澤更從廚師正式轉職電影導演，並開始籌備新片。但他仍無法忘情烹飪，至今還在開班傳授廚藝，今年更打算出版一本食譜，還自嘲：「所以我的下一部新片可能還要很久。」
《我的蛋糕師情人》描述柏林的年輕蛋糕師傅有個祕密男友，男友在家鄉有妻小，只有每月到柏林出差時才能與他相聚。後來男友車禍身亡，蛋糕師來到男友的家鄉，卻意外成了男友妻子咖啡廳的員工。直到男友妻子發現了他的真實身份，原本以為找到情感依靠的兩人，又面臨了難關。該片將於6月15日在台上映。