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美食旅遊

【台南書蟲夜未眠】獨立書店的旅館狂想曲 友愛街旅館

發佈時間2018.09.30 11:46 臺北時間

更新時間2023.09.12 20:27 臺北時間

「U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館」以閱讀和音樂為主題,一樓的獨立書店的深夜食堂風景,令人玩味。
攝影
主播
夜幕低垂,拐進府城小巷,一幢當代建築流洩月光似暖意,旅人們坐在餐桌概念的大長桌,低頭啃讀文字,聆聽黑膠唱片,緩緩流轉60年代老爵士。這一幕「書店版」深夜食堂,是旅館裡的獨特風景。
「粅粅書BBBooks」適合坐下來,細細咀嚼。
書架上精選飲食文化相關書籍。
這家書店旅館躲在友愛街小巷,名字直白又耐人尋味:「U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館」,今年3月剛開張,大廳是24小時獨立書店「粅粅書BBBooks」,選書很貪吃,只挑飲食文化相關,店名來自台語「甜粅粅」(讀音ㄨˋ),指的是台南飲食的甜味作風。
旅館外就是友愛市場。
市場販售不多見的鹹漬芒果,拿來煮魚湯,提鮮增味。
大廳落地窗外的友愛市場,正好為書店主題埋下美食伏筆。早年,友愛街是舶來品商街,不少有錢人居住在此,台南幫企業家許文龍也住在這條街上,「這個傳統市場不但精選食材,從生鮮蔬果、魚類、雞肉、豬肉,不約而同各只有一個店家。」友愛街旅館協理Chris不忘推薦書店風景。
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