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越南豬肝醬罐頭驗出非洲豬瘟病毒核 緊急下架限制進口
發佈時間2019.12.26 09:17 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:33 臺北時間
非洲豬瘟中央災害應變中心昨宣布，市售「越南豬肝醬罐頭」驗出非洲豬瘟病毒核酸，同批的4386罐豬肝罐頭全面下架，月底之前會完成清查和下架，目前越南豬肉產品罐頭全面停止輸入，仍輸入豬肉罐頭產品的菲律賓和南韓兩國，也會要求其附上官方證明才能輸入台灣。
農委會副主委黃金城指出，罐頭檢出「非洲豬瘟核酸片段」，代表原料來源可能被感染，但病毒經高溫滅菌程序後已死去，因此沒有傳染風險。黃金城進一步說明，製作過程可能類似中國將感染非洲豬瘟病死或未死的豬屠宰製成罐頭，因檢驗室判讀基因序列，所以熟食也能驗出。
主委陳吉仲則表示，此次下架決策和禁止輸入台灣決定是基於可能對消費者有食品安全疑慮考量。
黃金城表示，此次檢驗為應變中心要求中央畜產會清查廠商，因馬來西亞曾驗出中國罐頭食品有非洲豬瘟病毒核酸陽性，所以主動針對豬肉進口罐頭包含泡麵調味包進行檢測。
根據應變中心統計，從2018年10月到2019年12月24日，邊境檢查驗出非洲豬瘟陽性樣本數累計212件，其中中國164件、越南48件，檢出比例仍高。