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她收帶刺「橘紅果實」po照求食用方法 網驚呼：這個不便宜
發佈時間2021.11.05 16:48 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:40 臺北時間
有名女網友近日收到朋友送來的帶刺「橘紅果實」，她不清楚該如何料理食用，她在臉書社團po出照片求助網友，不少網友一眼就認出該果實為「木鱉果」，是一種葫蘆科苦瓜屬的草本植物，還有人驚呼表示「這個不便宜」。
臉書社團「家常菜」近日有名女網友po出一張帶刺「橘紅果實」的照片，原po表示這個果實是朋友所贈予，「不知如何料理？請教各位指導，感恩。」從照片中可見該果實呈現非常鮮豔的橘紅，上頭還長了一些軟軟的小刺。
有不少網友一眼就認出這顆「橘紅果實」，其實它本名稱為「木鱉果」，適合放入排骨或雞肉一起燉煮成湯，也有人建議可以直接打成果汁飲用。由於「木鱉果」並不常見，有網友驚呼「這個不便宜」，市場大約每斤要價100元左右。
「木鱉果」其實又可稱為刺苦瓜，是一種葫蘆科苦瓜屬的草本植物，由於種子像是鱉的模樣，又看似用木頭所製成，因此被稱為木鱉果，不過要特別注意的是它的種子，因具有微量毒性，在食用果實前應先去除。