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【星鮮事】吃辣個性大變 張家慧、簡宏霖舉筷妳戳我奪
發佈時間2017.12.22 10:48 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:26 臺北時間
已升格人妻人母的張家慧，雖然平時忙著照顧兩歲兒子「齊齊」，但偶爾忙裡偷閒，會與好友一起尋找美食餐廳來祭祭五臟廟；這天她與同門師弟簡宏霖品嘗四川菜跟泰國菜，不管是「翻滾吧！肥腸」或是「烤紙包魚」都讓他們吃到飆汗，他們笑說，放縱吃辣真的很過癮，連壓力都跟著釋放了。
張家慧和師弟簡宏霖這對同門師姐弟，因為愛吃辣而建立好交情，平常吃到什麼令人驚豔的美食，都一定會互相「道相報」。這次他們前往「開飯」敦南店，簡宏霖說這間餐廳根本就是他家廚房，三天兩頭來報到，當然也早就跟張家慧分享。
蝦餅太過分 有床墊厚
簡宏霖只要到「開飯」，一定會點「翻滾吧！肥腸」這道菜，「大紅袍花椒粒、八角、豆豉、朝天剁椒等爆香，伴上肥腸，真的好吃到爆炸。」看著簡宏霖說得眉飛色舞，張家慧立即挾起肥腸大口吃，「本來以為不會很辣，但後勁超強，麻麻的很嗆口，我都流汗了。」