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【阿基師新頭路】《型男》捧紅主廚開副業 詹姆士砸千萬自創品牌
發佈時間2021.01.12 05:58 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:37 臺北時間
15年的《型男大主廚》，培育出許多知名男廚，走紅後也創了一股名廚副業風，除了接代言，廚師們開店、出書、自創品牌的也不少。
例如詹姆士跟隨好友曾國城腳步，2019年砸1,000萬自創商品「詹醬」及「詹麵」，上市後獲得許多國際獎項，去年雖然已經回本，但還沒有開始賺錢，因為馬上掏錢開發新產品，如今在拌麵市場也有一席之地。
同樣投入拌麵市場的還有型男主廚吳秉承，前年1月推出「有料的」拌麵，他分享推出拌麵的契機，是因為常常在教學時許多媽媽都會問他有沒有什麼醬料可以搭配炒菜，他才開始投入研發，今年更和便利商店合作推出年菜，生意觸角相當多元。
2011年上《型男大主廚》的郭主義，因形象可愛、說話幽默，被觀眾封為「古錐師」，竄紅後也在螢光幕外積極發展副業，曾開立麻辣鍋店，一度生意非常好，不過2018年因為店內高層陷入財務糾紛，有討債公司找上門，火鍋店因而無預警關門。