時事
鮮芋仙反映原物料、人力成本 11月起漲價「熱銷品漲幅達20%」
發佈時間2023.10.24 14:45 臺北時間
更新時間2023.10.24 14:45 臺北時間
台式甜品業者「鮮芋仙」不敵原物料價格及人力成本不斷上揚，宣布自今年11月起調整部分商品售價，並同步推出新菜單。業者透露，含紫米、芋頭等主力人氣產品漲幅達20％。
「是的，阿仙要漲價了😢。」鮮芋仙23日在臉書粉專貼出漲價公告，表示近期各項原物料價格不斷攀升，為維護品質及美味，所有門市11月1日（週三）起將調整部分商品售價，同時推出全新菜單。
據《ETtoday旅遊雲》報導，為了不影響口感和品質，業者堅持選用上等新鮮食材製作甜品，但產品主要物料如各種豆類、粉類、芋頭價格大幅攀升，人力成本也因通膨較去年漲幅逾30％，才不得以調整冬季菜單品項價格。業者透露，產品平均漲幅為10％，含紫米、芋頭等主力熱銷產品則會達到20％。
為回饋消費者，鮮芋仙除推出新菜單，11月1日起凡消費就送100元折價券一張，12月10日前回購消費滿80元即可折抵10元。