時事
寶林8重症驗出米酵菌酸 「食材卻全部陰性」王必勝做出回應了
發佈時間2024.03.30 09:33 臺北時間
更新時間2024.03.30 10:00 臺北時間
寶林茶室食品中毒案持續延燒，衛福部昨（29日）晚公布最新檢驗結果，指死者、住院病患共8人皆驗出米酵菌酸毒素，不過初步食材檢驗包含供應商的16項粿條、香蘭葉、在來米粉3樣重要檢體，全部為陰性。對此，王必勝強調「粿條還是相當可疑」。
寶林茶室中毒案，引發全台譁然，案件持續有新進度，衛福部昨召開記者會說明，副署長羅一鈞表示，經台大法醫所檢驗完較重症個案，「8人通通都是陽性」，除了死者外，另6名住院個案也都驗出米酵菌酸。
衛福部次長王必勝也進一步指出，食品檢體方面，在寶林收集到3個重要檢體，分別是粿條、香蘭葉、在來米粉，檢驗米酵菌酸後全呈現陰性，另外食材供應商大粄城抽驗16件粿條也都是陰性。目前疫調結果都是與寶林A13該店有關，未有外擴跡象，呼籲民眾不要太恐慌。
王必勝也表示，寶林後續還有32項食材與環境檢驗要進行，否認粿條是清白，認為「 粿條還是相當可疑」，只是供應商方面暫時沒有看到問題，但仍是高度懷疑，後續也將召開相關會議，邀請包含農業、細菌、食物及毒物專家，看分布情形和亞型等學術相關討論，並做出指引，讓民眾更放心。