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酒誌 2026／GIFT GUIDE／台灣獨家駿馬新春版！慕赫再現雪莉桶經典肉脂風味
發佈時間2026.01.15 10:41 臺北時間
更新時間2026.01.15 13:30 臺北時間
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邁入 2026 年，擁有「達夫鎮野獸」美譽的慕赫（Mortlach）再次展現對台灣市場的高度重視。這一次，品牌將傳奇性的 2.81 次蒸餾工藝化作新春祝福，特別打造台灣專屬的「十二年」與「十六年」新春臻藏版。包裝以騰雲駿馬象徵開創精神，瓶中則承載著百分之百雪莉桶熟成的濃厚底蘊，在甜美果香與標誌性肉脂感（Meaty）之間，為威士忌愛好者勾勒出最迷人的風味版圖。
2026 年，慕赫選擇用更貼近市場、又不失其靈魂的方式，為品牌的傳奇寫下階段性的註解。他們推出「 慕赫十二年」與「慕赫十六年」這兩個核心酒款的「新春臻藏版」。此二酒款專門為台灣市場打造，在包裝上以駿馬意象象徵力量與開創，在風味上則維持著慕赫最經典、也最能被理解的核心輪廓。
其中，12 年版本以百分之百 PX／Oloroso 雪莉桶熟成，展現焦糖布丁、熱帶水果與肉脂鮮味交織的甜鹹平衡。
- Mortlach慕赫 12年新春臻藏版
- 風味特色：由慕赫首席調酒師Craig Wilson，以獨家2.81蒸餾法加上全新四桶熟成工藝，成就兼具醇厚肉脂與濃郁果香風味的風貌。甜美的焦糖布丁香氣承接熱帶水果，略帶辛香料的風味，最後浮現2.81蒸餾工藝帶來的肉脂鮮味。
- 酒精濃度：40.4%
- 建議售價：約NT$1,800
16 年則更為深沉，莓果、皮革、香料與蜂蜜層層堆疊，質地厚實而餘韻悠長。
- Mortlach慕赫 16年新春臻藏版
- 風味特色：採用100％ PX/Oloroso雪莉桶熟成，酒體圓潤飽滿、尾韻溫暖，有獨特的肉脂味與層次口感，並榮獲全球知名「2024舊金山世界烈酒競賽」鉑金獎肯定。香氣濃郁而複雜，散發著帶有泥土和香料氣息的莓果味。口感醇厚而飽滿，質感厚重。帶有一些皮革味的香料味以及些許杏仁和蜂蜜的味道。
- 酒精濃度：43.4%
- 建議售價：約NT$2,950
