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微波爐不是百寶箱！消防員點名「3物品」別放進去 恐成不定時炸彈
發佈時間2026.02.12 18:05 臺北時間
更新時間2026.02.12 18:05 臺北時間
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微波爐可以快速加熱與解凍食物，十分方便，但若使用不當，恐釀成危險。消防粉專「消防神主牌」發文提醒，微波爐不是百寶箱，有3樣東西千萬別放進去，否則恐成「不定時炸彈」，不僅損壞電器，還可能造成人身傷害。
完整雞蛋＝不定時炸「蛋」
「消防神主牌」指出，最常見卻也最危險的，就是「整顆雞蛋」。無論是生蛋、熟蛋、帶殼或已剝殼的滷蛋，只要是完整的一顆蛋，都可能在加熱後瞬間「炸開」。原因在於微波加熱的原理是讓水分子震動生熱，雞蛋內部富含水分，受熱產生大量蒸氣，但蛋白凝固後結構緻密，蒸氣無法釋放，形成壓力。此時一旦拿出來咬下或用筷子戳破，壓力瞬間釋放，高溫蒸氣和蛋黃就會瞬間噴發，若是噴進眼睛，恐會有失明風險。對此，消防神主牌提醒，若需加熱雞蛋，應先切半或戳洞，讓蒸氣有出口。
除雞蛋 2類物品同樣危險
- 金屬與錫箔紙：包括便當中的錫箔紙、金屬封條，或盤子上的金邊裝飾。金屬在微波中會反射電磁波並產生電流，接著就是「霹哩啪啦」的閃電秀，微波爐可能因此燒掉。
- 密封容器或保鮮膜：未開孔的保鮮盒或被保鮮膜包覆的湯，受熱後內部空氣膨脹，如果不想清理炸得滿天飛的湯汁，記得留個縫隙。