政治社會
食用調味海苔片須當心 幼童不慎揉入眼險傷視力
發佈時間2026.08.27 16:31 臺北時間
更新時間2026.08.27 16:31 臺北時間
達特楊眼科聯盟執行長、輔英科大教授洪啟庭日前收治5歲孩童食用海苔入眼的病例。(洪啟庭提供)食用調味海苔片須當心!達特楊眼科聯盟執行長、輔英科大教授洪啟庭表示,日前有位年約5歲的幼童由家人陪同就診,表示他原本開心吃海苔,一轉眼突然號哭,發現他不斷揉眼,而且眼皮腫起來,只能立即就醫。經護理人員及醫師協助檢視,肉眼可見其右眼瞼腫脹且瘀青。隨後在右眼眼瞼外下發現食物殘渣,下眼皮中間也發現2公分的食物碎片。
洪啟庭施以麻藥後翻開眼瞼,赫然發現一塊海苔卡在角膜正中心,於是以棉籤取出。放大倍數後觀察,可見表面密集細微的紋理與不規則的凹凸形狀。洪啟庭分析,海苔碰到眼睛後,由於其多糖膠質、毛細現象與負壓、高親水姓等特性,很難拔除,於是再點水性麻藥,才能無損取出。
而移除海苔後,角膜有散佈的微細點狀上皮病變,造成疼痛、流淚。另外又深入尋覓,在右眼瞼的邊緣內側也藏有一塊海苔碎片,全數移除後,給予眼藥水與藥膏治療,幾天後所有症狀消失,避免進一步視力不佳。
洪啟庭指出,5歲以下幼童眼皮腫脹的原因,包含急性蜂窩性組織炎、結膜炎、針眼、蚊蟲叮咬、各種過敏,甚至外物入眼等。但由於市售加工海苔有植物油、鹽、糖、醬油、味精或香料等調味料,會刺激脆弱的角膜,引起物理性刮傷、化學性灼傷或強烈刺激而受傷,所以移除海苔時,發現孩童角膜上皮呈現多發性、瀰漫性的病變,幼童會有疼痛、流淚、異物感與激癢等症狀。
而海苔高鹽分與高滲透壓會吸走結膜與眼瞼的水分,引起結膜充血、眼瞼紅腫;若不斷揉眼,眼瞼也可能會瘀血。另外,海苔上油脂與微小粉末若殘留眼瞼邊緣,可能堵塞瞼板腺,進一步誘發成針眼或霰粒腫。
洪啟庭呼籲,小孩若有食品或碎屑誤入眼睛,須盡快移除,否則易因食品附加成分而化膿,若有削邊更易產生結膜炎、角膜炎、角膜潰瘍、眼內炎,甚至失明的風險。因此當小孩無故哭鬧,且身邊有食物殘渣,絕對禁止再搓揉眼睛,最好直接就醫取出為宜。