美食旅遊
泡一回鳴子祕湯 日本溫泉祕笈全入袋
發佈時間2017.12.24 11:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:26 臺北時間
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日本溫泉何其多，問到此生必去的溫泉鄉？日本人的名單肯定有鳴子溫泉，「一個溫泉鄉，幾乎走遍全日本。」我在鳴子遇到的毆吉桑笑嘻嘻回答。
這個千年古湯位在宮城縣深山，「日本溫泉有11種泉質，鳴子囊括了9種，這在其他地方找不到。」歐吉桑的口吻像識途老馬，「這裡的浴場和旅館大多是天然掛流，保證百分百原湯。」
豐沛的地熱資源，從地名就知道，「鳴子這名字指的是火山低鳴的聲響，溫泉鄉有400多個源泉。」「鳴子觀光飯店」女將大沼瑞惠介紹，走進鳴子溫泉，山頭瀰漫氤氳白霧，精靈彷彿隨時被召喚出來，充滿療癒的能量。
泡湯客想一網打盡好湯，「湯巡」是最好的選擇，這張套券網羅17家湯宿和浴場，每家泡湯只要新台幣40元到300元不等。內行人第一站瞄準公共浴場「瀧之湯」，用樹幹從源頭掛流引水，質樸純湯擺在眼前。鳴子觀光飯店則是老大哥級的原湯，400多年前，這裡是有名的湯治所「源藏湯」，從大浴場到個人湯屋，提供舒適的泡湯空間。
山中的療癒來自好湯，還有揉入心意的美食。年過6旬的大沼瑞惠，拿出親手釀的梅酒款客，「一般用燒酎來浸泡青梅，我用的是清酒，滋味來得柔和。」她骨子裡充滿料理職人魂，料理長也是箇中老手，究極海陸食材，海鮮只挑宮城漁港現流貨，鍋物涮的是A5等級的仙台牛，黑毛和牛油花漂亮，加上宮城產的白米、小農蔬菜，脾胃被打點得服服貼貼。
踩著木屐，晃逛溫泉街，「日本こけし館」讓人停下腳步。老師傅專注製作鳴子木偶（こけし），早年這是山村木匠做給孩子的玩具，脖子接合處會轉動，發出「啾啾」般笑聲，木偶萌樣撩人開懷，同樣很療癒呢！
鳴子觀光飯店
- 地址：日本宮城縣大崎市鳴子溫泉字湯元41
- 電話：+81-22-983-2333
- 房價：1泊2食每人10, 800日圓起（約NT$2,983）。
瀧之湯
- 地址：日本宮城縣大崎市鳴子溫泉字湯元
- 電話：+81-80-9633-7930
- 營業時間：07：30～22：00
- 費用：成人150日圓（約NT$41），孩童100日圓（約NT$28）
日本こけし館
- 地址：日本宮城縣大崎市鳴子溫泉字尿前74-2
- 電話：+81-22-983-3600
- 營業時間：4至11月08：30～17：00，12月09：00～16：00，1至3月休館。
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