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【日本老店】日本最大的紅牛老店 震後闖出新契機
發佈時間2018.03.11 12:52 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:26 臺北時間
日本傳統工藝品紅牛，象徵著強壯與毅力，全日本8成的紅牛（張子的一種），都是由位在日本福島的野澤民藝所生產。311地震前，老店第一代豐琳固守著本分，堅持只生產傳統花色的紅牛與小法師張子，海嘯發生，老店雖未受損，但營業額卻下滑8成。
為了挽救頹勢，豐琳具有繪畫天分的女兒早川美奈子將一個個張子變身成不同花色，也開放工廠讓民眾畫出屬於自己圖案的張子，讓老店浴火後就像七轉八起的小法師，不管遇到什麼困難，都會找到新的契機。
走進野澤民藝工坊裡，一個個聚精會神的畫師，正在為一個個狗狗形狀的小法師張子上色，今年是狗年，從去年5月開始，這裡就忙著生產一系列的小法師狗狗張子產品。
一個班有10個畫師，以女性居多，她們就像一條井然有序的機器生產線，每個人專責畫一個部位，負責狗耳朵的就只畫耳朵，負責畫狗尾巴的就只畫尾巴。野澤民藝的第二代早川美耐子說：「畫師都並非美術科班出身，學徒是從畫鬍鬚、眼睛等簡單的步驟開始練習，至少要練習3年才能出師。」
今年邁入第57年的野澤民藝，原是福島會津地區做日本人形木偶的工坊，豊琳當時在工坊上班，但隨著製作人偶的老技師去世，工坊面臨存廢時刻，豊琳找了工坊其他員工討論是否要繼續下去，最後決定與村民合資接下這間老店，取名野澤民藝。由於當時木偶的需求量愈來愈少，他決定轉型製造工藝與木偶略為相同的張子。
隨著村民年長陸續退出經營，野澤民藝現由豊琳出任社長，他共有3個女兒，接班的任務，交給長女早川美奈子。從小就有繪畫天分的美奈子，從35年前開始進入工坊工作，年近50歲的她，留著一頭烏黑長髮，綁著馬尾顯的簡潔俐落，介紹工坊環境時她輕聲柔軟，但一坐上工作檯就是神情專注的職人。