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【新城圓夢曲5-3】文青店呷冰 聽小鎮故事
發佈時間2019.08.13 16:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:30 臺北時間
當荒廢工寮變身為文青小食堂，「好好吃食堂」有散發自然滋味的米蛋糕，以及酸甜消暑的洛神冰，來這裡嘗一口甜點和冰品，看見更多新城故事。
胡文偉在花蓮新城開了第一家「練習曲書店」之後，今年5月他又再租下第2棟老屋，將原本荒廢工寮變身為文青小店，這家「好好吃食堂」的店長lulu、也是是胡文偉的太太，最初是從高雄過來義務教小朋友彈鋼琴，後來實在太喜歡這群單純又可愛的孩子們而留在新城。
食堂的白色牆面上掛有多幅新城在地風情的手繪畫，這是書店第一代店長胡軒寧的作品，她在書店打工換宿時愛上新城，現在一有空就從台南過來幫忙，現在她正忙著把新城景點：新城天主堂、三棧溪、新城海堤…等一筆筆紀錄下來。胡文偉常覺得，當你有夢想時，自然會吸引眾人幫助。
「好好吃食堂」店內販售的米蛋糕，是由花蓮人氣甜點店「邊境法式點心坊」打造，以一半富里銀川有機米米粉，再分別加入抹茶、柚子，製成「承天之佑」抹茶柚子米蛋糕，還有「相交滿天下」巧克力香蕉米蛋糕，至於米蛋糕上頭的爆米香，則是來自富里棒球隊球員家中自種的米，口感紮實、散發自然滋味。