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藏身暖暖山中的「大菁休閒農場」 古老「青礐」相伴，體驗手工藍染
發佈時間2020.12.12 07:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:36 臺北時間
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暖暖人的生活倚靠水，在基隆河畔，可以看見百年的古蹟幫浦間，見證了這兒倚水維生的歷史。暖暖的多雨，也孕育出此地獨特的植物「大菁」。
在暖暖山間，就藏有一處小巧卻迷人的農場，專門栽種一種名為「大菁」的作物。大菁是天然的藍染染料，摘片葉子在手中搓揉，整手會沾染上藍色，「大菁休閒農場」的主人王國緯說，大菁若要生長得好，日照少、潮濕多雨是必要條件，暖暖的雨，因此成就了滿眼的山藍。
農場裡頭，有一處有多年歷史的「青礐」，已經是到訪的必看重點。3座圓型大池在山徑的另一端，利用山勢的高低差，將水引入池中，植物與水先浸泡3天，再將葉子撈起，加入石灰，用以濃松並沉澱色素，方能提煉出最純的染料。
來到農場，可以從選擇布料開始，感受全套式的藍染體驗。選布後先泡水2分鐘，擴展其纖維，接著紮布設計出各種喜歡的圖案，圖案確定後，就能進入染缸。浸染至染缸內3分鐘先上色，接著氧化數分鐘讓染料成為藍色，後漂洗、晾乾，即可完成藍染過程。
這回我選了帆布提袋作為背景，在經過染料反覆上色後，袋子上幾座大山，層次相疊，樹影交錯，彷彿走進暖暖後方的雨霧山巒中，格外迷人。
大菁休閒農場
- 地址：基隆市暖暖區東勢街100-1號
- 電話：02-2457-2869
- 營業時間：08：00～16：00，體驗或參觀需預約。
- 藍染體驗價格：小方巾200元起，手提袋350元起，圍巾600元起，依夾紮染、蠟染或型染等方式，價格略有差異。