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酒誌 2026／TASTING NOTE／為台灣而生的風味變奏！格蘭利威 12 年首席三桶台灣限定版
發佈時間2026.01.13 13:39 臺北時間
更新時間2026.01.13 16:24 臺北時間
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- 梁岱琦
曾經，格蘭利威是我心目中波本桶風味的標準教科書 。但這幾年，它顯然更懂得台灣人的口味了；從讓我在酒廠裡曾備感驕傲的 13 年雪莉桶，到這一款，專門為台灣量身打造的「12 年首席三桶」 。
- 品飲者：梁岱琦；粉絲專頁《女子飲酒誌》主理人
記得 2019 年走訪格蘭利威蒸餾廠時，在最後品飲環節，導覽員拿出一瓶 13 年的雪莉桶當作加碼酒，拜台灣限定之賜，我成了在場唯一喝過的人，當時導覽員還強調全世界只有酒廠和台灣買得到，頓時心裡滿溢著「台灣之光」的驕傲。
後來的事情大家都知道了，因為雪莉桶 13 年大受好評，接下來幾年格蘭利威推出 15 年雪莉桶和這款 12 年首席三桶，都是獨獻台灣，針對台灣市場量身打造的。
但我最初對格蘭利威的印象並不如此，格蘭利威曾是奠定我波本桶威士忌風味基準的教科書。而現在的格蘭利威針對台灣人「嗜口性」所推出的多款限定酒，都打破格蘭利威以波本桶為主的標準風味，蛻變成了一間懂得「玩味」的蘇格蘭蒸餾廠。
正如這款 12 年蘭姆波本桶，將陳年於美國橡木桶裡的 12 年原酒，分別置放蘭姆酒桶及波本桶裡，最後再將三種酒勾兌而成，既有蘭姆酒特有的熱帶氣息，又帶有格蘭利威招牌的波本風味。因為勾兌了蘭姆酒桶，為這款酒帶來了熱帶水果的香氣，初聞有香蕉、百香果和一點香草冰淇淋，整體口感輕盈，沒有太甜膩的滋味，而是偏二砂糖般清新的香甜，尾韻夾雜些木質調性，是款能輕鬆品飲的威士忌。
- The Glenlivet
- Rum and Bourbon Cask Selection 12Y Taiwan Exclusive
- 酒精濃度：43%
- 建議售價：約NT$1,100
