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家長看過來!韓嬰幼兒海苔重金屬超標 醫揭3情況該就醫
發佈時間2026.01.14 18:10 臺北時間
更新時間2026.01.14 18:10 臺北時間
台中市政府衛生局稽查進口海苔產品標示。(台中市政府提供)南韓多款進口嬰幼兒海苔爆出重金屬超標事件,部分產品鎘含量最高超標逾4倍,食藥署13日已公告並全面下架回收,累計回收超過2.5萬件。面對家長憂心孩子健康,醫師提醒,多數情況不會出現急性中毒,但若長期、頻繁攝入,仍需提高警覺。
台北市立聯合醫院婦幼院區小兒科醫師鄭彥辰指出,嬰幼兒對重金屬特別敏感,與腸道吸收率高、血腦屏障尚未成熟,以及腎臟代謝能力不足有關。短時間食用通常不會立即出現嚴重症狀,但低劑量、反覆累積,可能影響神經系統發育、腎臟功能與骨骼生長。
鄭彥辰表示,並非「只吃一次就要急診或抽血」,是否需要進一步檢查,應依暴露量、食用頻率與孩子狀況綜合評估。他建議,出現3種情況時,家長可考慮帶孩子就醫評估。
首先,孩子若長期、頻繁食用疑慮產品,例如連續多週、幾乎天天吃。其次,孩子出現不明原因的食欲差、腹痛、便祕、倦怠,甚至發展或學習方面的疑慮。第三,懷疑同時存在其他暴露來源,如老舊屋況粉塵、來路不明食品或補充品等。
醫師也提醒,家長無須過度恐慌,可掌握「先停用、再分散、補營養」3原則,立即停用問題產品、避免固定食用單一零食,並補充足夠的鐵、鈣、鋅等營養,有助降低重金屬吸收風險。