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酒誌 2026/GIFT GUIDE/奔騰百年雪莉之魂!Tamdhu 坦杜「火馬年限定版」以藝術與工藝致敬懂喝的靈魂
發佈時間2026.01.21 12:29 臺北時間
更新時間2026.01.21 12:37 臺北時間
一份能打動「懂喝者」的年節禮盒,往往在於細節中流露的講究。坦杜(Tamdhu)在堅持 100% 傳統雪莉桶熟成的骨幹下,將「火馬年」的生機與百年的歷史印記完美交織,譜寫出一款兼具視覺張力與豐富風味層次的收藏之作。
Tamdhu 以「雪莉桶純正派」自居,而這次馬年限定版,則把品牌對時間與工藝的執著,轉化為更具文化厚度的視覺敘事。邀請台灣藝術家鄒駿昇(Page Tsou)重新演繹《八駿圖》,並融入象徵 Tamdhu 百年傳承的火車意象,連結品牌自 1897 年以來堅守的雪莉桶熟成哲學。
風味表現上,溫暖香料與濃郁雪莉氣息先行,隨後浮現葡萄乾、蜂蜜、奶油薑餅與燉梨甜香,尾韻則以麥芽、橙皮與香料交織收束。這是一款外在討喜、內在嚴謹,極適合作為「懂喝者之間」交換的年節心意。