生活
中秋烤肉小心「吃」出病！近4週70起腹瀉群聚 諾羅病毒占近9成
發佈時間2026.09.22 14:31 臺北時間
更新時間2026.09.22 14:31 臺北時間
已複製連結
中秋教師節連假將至，不使台灣人會選擇烤肉、聚餐，衛福部疾管署提醒注意飲食安全與個人衛生，勿讓腸道傳染病找上門 ，並提及近4週接獲70起腹瀉群聚通報案件。
疾管署今（22日）指出，適逢中秋佳節，特別提醒民眾與親友烤肉、聚餐時，應注意飲食安全，避免生食生飲，食材澈底烤熟或煮熟後再食用，注意生熟食的器具要分開以免交叉汙染，並落實正確勤洗手、有症狀戴口罩及生病在家休息等。監測資料顯示，第37週（9月13至19日）腹瀉門急診就診126,419人次，與前一週128,026 人次持平。
疾管署進一步表示，全國近4週共接獲70起腹瀉群聚通報案件，發生場所以餐飲旅宿業最多；其中病原體檢驗陽性案件計28起，病毒類病原占89.3%、25起，均為檢出諾羅病毒，細菌類病原占10.7%、3起，檢出金黃色葡萄球菌2起及沙門氏桿菌1起；另8月份諾羅病毒分型結果顯示， GII.17 為主要的流行型別，占約34.2%。
疾管署提醒，中秋連續假期期間，民眾多有聚餐或出遊烤肉行程，無論是聚餐或烤肉，皆應確保食材新鮮、生熟食分開處理避免交叉汙染、避免食用未充分加熱的食材，並務必於如廁後、進食或準備食物前以肥皂勤洗手，如有疑似症狀，應避免處理食材，儘速就醫及在家休息，並注意補充水分、電解質及營養，如需外出者，應佩戴口罩，並做好手部衛生人。