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【2020酒誌】拉特瑞（ADR）蘇格蘭行者奧克尼 18年單一麥芽威士忌
發佈時間2020.01.06 15:58 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:33 臺北時間
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- 文｜蔡耀棕、賴偉峯
A. D. Rattray拉特瑞職掌人為蘇格蘭威士忌歷史中聲名鶴立的Morrison家族後代，Morrison家族曾經擁有Bowmore波摩、Glen Garioch格蘭蓋瑞、Auchentoshan歐肯特軒3間知名酒廠，隨後賣給日本三得利公司。拉特瑞全心經營獨立裝瓶事業，品牌的歷史可追溯到1868年，150年來持續追尋且細膩品味著世界各地的風味變化，總是能帶來令人興奮且獨特的威士忌。
奧克尼群島位處北海和大西洋交界，傳說中遠古巨人們在海灣之間狂歡，舞過冬季的狂風與夏季的浪花，某一日的歡愉忘了時間，黎明到來即化為石柱，至今守護著來往此地的人們。這款威士忌具有豐富的海鹽及木質調性，口感如同天鵝絨般絲柔，輕飄太妃糖、水蜜桃與杏桃滋味，畫龍點睛的堅果乾牽引著豐富而平衡的尾韻，帶來島上雲霧般的神祕氣息。
拉特瑞（ADR）蘇格蘭行者奧克尼 18年單一麥芽威士忌
- 香氣：青蘋果、辛香料及淡淡煙燻味。
- 口感：杏桃、太妃糖、辛香料、木質、一點點煙燻與鹹味。
- 尾韻：香草、蜂蜜、辛香料、堅果、煙燻與鹹味。
- 心得一句話：略帶苦澀、辛辣的島民。
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