威士忌

  1. 美食旅遊

    高雄老新台菜全新改裝 大推史上最「火」 干邑火焰櫻桃燒鴨宴

    這應該是我看過史上最多「火焰秀」的餐會。港都無菜單料理名店「老新台菜」執行長薛舜迪繼在台北、台中開枝散葉,創立「永心鳳茶」「心潮飯店」後,近日也將已開業10年的老新台菜九如創始店重新改裝,以大正和洋浪漫風格之姿重現,並首次推出集合拿手好菜的「干邑火焰櫻桃燒鴨宴」,每日限量10隻,直火澎湃與大眾見面。

  2. 美食旅遊

    品質呈現更甚年份!艾德麥康首款單一麥芽威士忌經漫長沉潛終登台

    經歷漫長的6年半,蘇格蘭酒廠艾德麥康(Ardnamurchan)的首款單一麥芽威士忌AD 09.20:01,1月初終於在台灣正式上市,全台40多個經銷點上架,台灣代理商就已陸續接獲來自各地的完售捷報,艾德麥康證明了,美好事物值得等待。

  3. 時事、生活

    106歲奶奶二度擊敗武漢肺炎 不婚不生「晚上一杯威士忌」

    英國一名的奶奶瑪麗尼科森(Mary Nicholson)已高齡106歲,一生經歷三場大流行病,最近更二度戰勝侵襲全世界的武漢肺炎(亦稱新冠肺炎、COVID-19),令人敬佩。至今單身的她透露自己的長壽祕訣:全脂牛奶、奶油和「晚上享用一杯威士忌」。

  4. 美食旅遊

    設計控必收 啤酒、威士忌推出新春限定酒杯禮盒

    新春到又是送禮時節,各家酒商的限定禮盒紛紛出爐。為了脫穎而出,設計感不只在瓶身或包裝,搭配的杯組也十分講究。Mortlach幕赫2.81蘇格蘭單一麥芽威士忌即與設計鬼才Tom Dixon聯名,設計「酩家醒酒器對杯組」;無獨有偶,本土啤酒品牌「臺虎精釀」也與鶯歌陶瓷老舖「安達窯」合作,以青瓷製作如山水畫一般的啤酒杯。

  5. 時事、生活

    男友贈父「最稀有威士忌」 她一查市價驚呆:要16萬?

    有網友在PTT上發文,請鄉民鑑定男友送爸爸的威士忌價格多少,也表示有先查過該支酒要價近新台幣16萬元,但還是不敢相信「真的值這個價錢」。原PO補上該威士忌「本尊照」後,識貨的鄉民一眼認出這罐是「特別版的響30」,直喊:「準備嫁了啦,根本是聘禮。」

  6. 美食旅遊

    【2021酒誌】威士忌之王打造液體的藝術品 純正台灣DNA皇家禮炮23年

    「別人的終點,只不過是我們的起點。」這句霸氣十足的宣言,正是皇家禮炮(Royal Salute)的品牌精神,皇家禮炮傳承數十年的經典,結合時代潮流,持續開創嶄新風貌,一舉成為跨世代的威士忌之王。

  7. 美食旅遊

    【2021酒誌】慶祝英國女王登基加冕 皇家禮炮見證歷史

    1953年,奇瓦士兄弟公司為慶祝英國女王伊莉莎白二世登基加冕,創造了皇家禮炮,依照悠久的英國傳統—為表示敬仰或恭迎君主和政要的21響皇家禮炮,將其命名為「皇家禮炮21年」,儘管有不少威士忌都受到王室加持,但只有「皇家禮炮21年」見證了歷史性的一刻。

  8. 美食旅遊

    【2021酒誌】家族榮光承載威魂 A. D. Rattray拉特瑞航向世界

    在威士忌的世界裡,令人印象深刻的故事不少,其中家族傳承的精神尤其令人感動。但將原有的酒廠轉手,又再度踏入酒廠經營的傳奇案例並不多,以家族歷史經驗奠基,重新問世的拉特瑞獨立裝瓶廠(A. D. Rattray),正是這樣充滿故事性的酒廠。

  9. 美食旅遊

    【2021酒誌】獨立裝瓶之王 記述傳奇 皇室御酒總管貝瑞兄弟與洛德

    關於英國皇室的一舉一動,一直是身為平民百姓的我們所關注焦點,從皇室御用的珠寶精品到鍋碗瓢盆,庶民們總想在生活裡搭上一點皇室氛圍。然而,遙不可及的世界,卻能從進入威士忌品飲世界裡,跟著感受皇室的傳奇魅力。