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酒誌 2026／TASTING NOTE／高粱酒的時尚進擊！馬祖陳高粹麴頂級東引 10 年大麴
2026.01.14 09:33
在許多愛酒人的心中，高粱酒或許曾帶有一抹傳統、質樸的色彩，然而馬祖酒廠近年來的嘗試，正強有力地宣告著高粱酒「精品化」時代的到來 。當傳統的白酒工藝遇上現代時尚的包裝美學，產生的火花不僅令人驚艷，更重新定義了中式白酒在頂級社交場合與年度節慶中的地位 。
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酒誌 2026／BRAND STORY／馬祖酒廠，島嶼之巔的七十載釀造傳奇與全新視野
2026.01.14 09:10
馬祖列島的土地有限而且氣候嚴峻，然而，其生產的馬祖高粱酒，卻能頻頻讓國際評審為之驚艷，為什麼？
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酒誌 2026／TASTING NOTE／解開限制的 2.81 次方！慕赫無界系列首部曲：破曉
2026.01.14 08:44
慕赫像是一位穿著優雅西裝的硬漢，那套精準到小數點後、讓許多人算到頭痛的 $2.81$ 次蒸餾工藝，不僅是品牌屹立不搖的護城河，更標記了它無可取代的「肉質感」地位。
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酒誌 2026／GIFT GUIDE／匠心共譜豐年序曲！The BALVENIE 百富跨界鼎泰豐推出豐年百富限量禮盒
2026.01.14 08:23
當蘇格蘭高地的過桶工藝，遇上台灣引以為傲的「黃金十八摺」，兩大領域的頂尖職人在 2026 年新春前夕再度交會 。蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌 The BALVENIE 百富，宣布再度攜手全球餐飲指標「鼎泰豐」，推出限量的「豐年百富限量禮盒」 。
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新錶2026／跳脫工具錶窠臼的特殊裝飾！YEMA推出珍珠母貝面盤與錶圈的潛水錶
2026.01.14 00:04
對於一只潛水錶來說，強悍規格、高易讀性絕對是必要元素，在這樣的情況下，珍珠母貝看起來是個怎麼樣都不會用在潛水錶上的材質；然而隨著潛水錶從訴求實用的工具錶變成一種風格流行象徵，設計上也打破原本的限制，因此會在部分的潛水錶（主要還是女錶款式）上看到珍珠母貝面盤，也就一點都不奇怪了。
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酒誌 2026／TASTING NOTE／馬到成功的紳士祝福！約翰走格藍牌「馬年限定瓶」
2026.01.13 14:54
有些酒，是為了「重要時刻」而存在的 。藍牌馬年紀念版以東方線條與奔馳意象，傳遞「馬到成功」的紳士祝福 。它像是穿著深藍色西裝的紳士，聲音磁性且溫柔，在升遷、謝禮或任何需要「高品質與高級感穩定存在」的時刻，都是一個不會出錯、讓人感到安全感的選擇 。
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酒誌 2026／TASTING NOTE／在宴席之間靜靜發光！約翰走路 XR 21 年馬年限定版
2026.01.13 14:38
在高級宴席的杯觥交錯間，約翰走路 XR 21 年總能以其尊貴的多面切割身姿，靜靜散發引人親近的魅力 。它不只是歲月淬煉出的佳釀，更像是一位妝容合宜、舉止進退有度的大家閨秀，在時間的畫布上，以溫潤蜜香與優雅煙燻勾勒出動人的和諧 。
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酒誌 2026／TASTING NOTE／米其林餐桌上的優雅平衡！格蘭利威奢創 18 年單一麥芽威士忌
2026.01.13 14:05
在追求極致平衡的斯佩賽風格中，格蘭利威「奢創 18 年」無疑是品牌穩定核心的代表作 。透過初次與二次填充橡木桶的小批次調和，這款酒展現了從蜂蜜熟果到乾淨木質調的層次躍動 ；其圓潤可人的特質，更是為了與米其林等級的精緻餐桌對話而生，詮釋出 Fine Dining 中不可或缺的優雅平衡 。
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酒誌 2026／TASTING NOTE／為台灣而生的風味變奏！格蘭利威 12 年首席三桶台灣限定版
2026.01.13 13:39
曾經，格蘭利威是我心目中波本桶風味的標準教科書 。但這幾年，它顯然更懂得台灣人的口味了；從讓我在酒廠裡曾備感驕傲的 13 年雪莉桶，到這一款，專門為台灣量身打造的「12 年首席三桶」 。
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酒誌 2026／COVER STORY／從斯佩賽河谷到台灣紅土！探索 The Glenlivet 格蘭利威的風味疆界
2026.01.13 07:16
從斯佩賽河谷至台灣的紅土球場，從半世紀珍稀原酒到米其林餐桌的金獎交鋒，格蘭利威正以其創新思維，釀造屬於當代的「世界之最」。
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酒誌 2026／BRAND STORY／解密達夫鎮的野獸！MORTLACH 慕赫的野性是如何養成的？
2026.01.13 06:39
說到慕赫（Mortlach），眾位酒迷們立即會聯想到的是其獨特的 2.81 次蒸餾工藝，同時，其酒液中神奇的「肉脂鹹味」也一直是眾家威士忌迷津津樂道的話題；然而，究竟這些風味是從何而來？
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酒誌 2026／GIFT GUIDE／以奔馳成就新境！Johnnie Walker 藍牌「馬年限定瓶」46% 酒精強勢登台
2026.01.13 06:19
隨著 2026 農曆馬年的腳步近了，高端威士忌市場再度掀起珍藏熱潮。在眾多歲末佳釀中，Johnnie Walker「藍牌」（Blue Label）始終坐穩威士忌界的頂峰寶座。憑藉著「一萬桶中僅選其一」的嚴苛標準，藍牌不僅是調和工藝的極致展現，更是年節贈禮中最具份量、最能代表敬意的首選指標。
