食旅情報

  1. 時事

    單程3100元有找!樂桃宣布3/28開航名古屋 8月復飛高雄、大阪

    疫情後瘋出國,旅遊相關行業包括航空公司、旅行社、飯店等等,無不佈局2023年,盼旅遊市場能速速回溫。受到台灣旅客喜愛的樂桃航空,2月1日召開記者會宣布開航「台北─名古屋」往返航線,睽違3年以上的「高雄─大阪」也將正式復航。

  2. 時事

    體驗日式廚藝文化!到東京學捏握壽司 炮製日本家常菜與DIY美味和菓子

    東京可說是台灣民眾最喜愛日本旅遊城市之一,除了可以品嘗各種美食、盡情逛街購物與欣賞都會區裡的美麗景緻,現在也可以學習手做在地料理,像是造訪東京3家最熱門的料理教室,體驗站上壽司台捏製握壽司、或到私宅學作日式家常菜,甚至還能親手DIY精緻和菓子,近距離接觸道地的日本料理之餘,也能從廚房裡深刻認識日本人的飲食文化。

  3. 時事

    走進《冰雪奇緣》世界!全球首座「艾倫戴爾王國」場景 2023下半年登陸香港迪士尼

    隨著香港防疫措施鬆綁,取消旅客入境隔離與檢測限制,與台灣遊客闊別3年的「香港迪尼樂園度假區」(以下簡稱香港迪士尼)也推出許多全新設施與精彩活動,一系列從早到晚與涵蓋「吃、買、住、玩」的迪士尼假期體驗,很適合當做228與清明連假小旅行的目的地。

  4. 時事

    泡在雲海裡!阿里山英迪格高空泳池開放 可觀星、看日出、啜飲創意調酒

    阿里山英迪格酒店已於2022年12月18日正式開放試營運,而許多住客期盼已久的阿里山地區首座高空無邊際泳池、水療池與高空露天酒吧,也在2023年1月16日正式對外營運。此外,阿里山英迪格也攜手台北大直英迪格、高雄英迪格推出三城聯賣專案,只要2萬元起,就能在即日起至6月底前的指定時段,入住3間英迪格酒店各一晚含早餐。

  5. 時事

    【試吃筆記】台北燒鳥店「鳥翔」炭火串烤訂製雞 爽快加點要訂這一輪

    由前東京田町鳥心料理長李承勳(Tank)籌備1年的燒鳥專門店「鳥翔TORISHOU」於去年10月開幕,與台灣飼育業者「岩生築見」合作,量身訂製「金璟雞」,拆解全雞30多個部位,全程以備長炭直火炭烤,融入Tank過往的懷石料理經驗,打造奔放細膩的燒鳥風格。

  6. 時事

    【試吃筆記】情人節就用韓式馬卡龍進貢!「Melting Finger舔舔手」歐巴主廚 為彰顯風味層次竟把糖量砍半

    農曆年後就是西洋情人節了,又稱「少女酥胸」的法式甜點馬卡龍,精緻而甜美,是女孩兒們的最愛,台北有家由韓國主廚創立的品牌「Melting Finger舔舔手」,做出的韓式馬卡龍改良傳統配方,降低了甜膩,食材的細膩風味卻更凸顯,今年用它進貢佳人,想必能保一年感情運順遂。

  7. 時事

    2023台灣燈會三大亮點搶先看!戴「兔耳燈」搭北捷 站站賞美妙燈景

    2023台灣燈會將於2月5日正式登場,2月1日開始試營運點燈。睽違23年後重返台北的台灣燈會,主打「城市型燈會」,作品遍布高樓大廈、燈光穿梭在城市巷弄間,並以捷運路線串起整個燈會場域,一起搶先看三大亮點。

  8. 時事

    【試吃筆記】這個情人節好有詩意! 「唐和家」手工鴛鴦、櫻花和菓子為愛助拳

    誰說西洋情人節只能送巧克力?在台灣經營多年有成的「唐和家和菓子」,主人吳蕙菁(Emily)赴日學得一身精湛手藝,推出的「上生菓子」以鴛鴦、櫻花、兔子等季節花鳥動物為主題,精緻又細膩,用來送給心上人傳情意,既別緻又不落俗套。

  9. 時事

    全球獨家!東京、大阪Hotel New Otani推「BT21套房」 超萌主角陪你睡

    疫情之後,世界各地的飯店旅宿業者紛紛推出各種住房專案,希望吸引旅客入住。也有飯店主打特色主題房型,從套房內風格設計、擺飾布置、床單被套,甚至拖鞋浴袍通通都是卡通明星或動物萌樣,在不更動裝潢之下,也能讓住客有耳目一新的感受。