看見世界

作為社會諷刺劇《白蓮花大飯店》第三季的取景地，開幕六年的「普吉島邁考海灘安納塔拉度假村」近來再度受到矚目。這家飯店主打Long Stay鬆弛之旅，帶著孩子在海邊活力滿滿地放電一週，是打開暑假的最正確方式；如果你想效法白蓮花裡的上流度假方式，那就訂一間水療中心經理Belinda住過的泳池Villa吧，飛到普吉島過一個酒池肉林的週末，說不定還能期待一場豔遇呢！

日本人相信眼睛看不見的自然力量都有神靈保佑，動物有靈也有神，日本神社與寺廟經常可見到動物雕像，祂們被視為是神明的使者，名古屋就有一座以「狗」聞名的「伊奴神社」。

被群山包圍的天川村，擁有世界遺產的大峰山、被評為日本名水100選的「ごろごろ水」，山上還藏有一座「面不動鐘乳洞」，需要搭乘極陡的單軌小火車才能抵達，五分鐘就能抵達高處，眺望擁有「天空秘境」之稱的奈良縣天川村。

位於日本奈良縣中部的大峰山，自八世紀以來，便是修驗道修行者的重要道場，「洞川溫泉」也是修行者每年八月上山前必經之地。我們在大阪阿部野橋站，搭上了以沉穩深藍與金色線條打造的古典觀光列車「青の交響曲」來到「下市口站」，前往聖山腳下的溫泉勝地。

想要暢遊關西的各大景點，近畿日本鐵道的五日周遊券無疑是旅遊必備的神器。近畿日本鐵道的路網涵蓋大阪、奈良、京都、名古屋與三重伊勢志摩，只需一張周遊券，便可無限次搭乘近鐵電車與伊賀鐵道全線，前往奈良尋鹿、造訪海女故鄉、浸泡在古色古香的洞川溫泉，再到名古屋參拜狗狗神社，留下難忘的電車之旅。

如果說美食是認識一座城市最直接的方式，那麼檳城絕對是一座能讓人吃出歷史的地方。檳城是馬來西亞西北側的小島，在英國殖民時期是重要的貿易港口，吸引馬來、華人、印度等種族在此碰撞融合，造就出粿條、叻沙、娘惹菜等多元的飲食風味，每道菜餚都承載著文化縮影。

開在盛岡車站附近的「ももどり駅前食堂」，以手工豆腐料理和烤雞腿排聞名，是當地老饕與遊客必訪據點。店內空間寬敞舒適，充滿人情味。招牌豆腐料理採用岩手大豆每日現做，豆香濃郁；人氣烤雞腿則以獨門祕製醬料醃漬，外皮金黃焦脆，內裡多汁鮮嫩。此外，厚燒玉子和炸餅乾等特色餐點也深受歡迎。

自1930年起運行的津輕鐵道線，是日本最北端的民營鐵道，也是少數尚未電氣化的鐵路。這條全長近21公里的鐵道路線，連接日本青森的津輕五所川原站與津輕中里站，車程約45分鐘，帶領旅人猶如穿越時光隧道，重溫昭和時代的鐵道旅行。

日本東北向來以豐富的自然景觀與展現濃厚地域色彩的傳統工藝聞名，2013年啟航的「東北EMOTION」列車，便是融合這兩大特色的觀光列車。這輛僅有3節車廂的列車，穿梭於青森的八戶站與岩手的久慈站之間，由日本知名設計師奧山清行擔綱設計，被譽為「最美的移動餐廳」，讓旅客在短短2小時的旅程中，盡情享受以在地食材烹製的美食，同時飽覽三陸海岸的壯麗風光。

日本東北地區以四季分明的迷人景致、獨特的鐵道文化及誘人的在地美食吸引無數遊客。從岩手縣鬼斧神工的淨土之濱，到宮古市的特色料理「瓶丼」，以及主打創意菜餚與傳統工藝的EMOTION美食列車，最後坐上冬季限定的津輕鐵道暖爐列車，在瀰漫著烤魷魚香氣的懷舊車廂內，欣賞窗外銀白雪景，這份溫暖與愜意，正是東北獨有的旅遊魅力。

對滑雪愛好者而言，難得安排一趟滑雪假期，若不至少滑個3、5天怎能過癮？因此飯店內餐飲選擇的多樣性也顯得格外重要。這次我入住的安比高原滑雪度假村Crowne Plaza酒店共有包含壽司、鐵板燒、鄉土菜餚、牛排、燒肉、中華料理等7間特色餐廳、咖啡館與酒吧，並有選擇豐富的自助餐。而緊鄰滑雪場邊的美食廣場，則供應咖哩飯、拉麵、烏龍麵、披薩等快餐，也是滑雪客午間時段補充體力的最佳選擇。

座落於日本岩手縣的安比高原滑雪度假村，不僅有令人驚嘆的日本粉雪「JAPOW」，這裡也集結IHG集團旗下的洲際、Crowne Plaza與Holiday Inn三間酒店，讓滑雪客省去交通時間，走出飯店就是雪場與纜車站，非常方便。其中開幕僅兩年就獲得日本首批米其林一星鑰酒店肯定的「ANA InterContinental Appi Kogen Resort」，是東北地區唯一入選的奢華飯店；而旅行社常安排的「ANA Crowne Plaza Resort Appi Kogen」也是滑雪客的熱門選擇。