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中秋雪餅再進化! LE GOUT推出限定版九宮格雪藏麵包
發佈時間2020.09.18 07:30 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:35 臺北時間
內湖LE GOUT麵包店最新力作「雪藏九宮格小方塊禮盒」(650元/盒)。 (LE GOUT提供)繼上回九宮格迷你台味麵包熱賣後,內湖「LE GOUT」麵包店今年中秋再次推出九宮格系列,將9種冰涼的鮮奶內餡包進小方塊麵包裡,雪藏九宮格小方塊禮盒售價650元,即日起至9月30日,每日限量推出。
「雪藏九宮格小方塊禮盒」以與日本同步的技術與素材突破一般麵包品嘗溫層,冰冰的吃也能嘗到柔軟的麵包彈性,創造麵包風味的不同層次。選用日本昭和麵粉創造麵包柔軟的口感,再費工披覆一層菠蘿皮,讓口感更臻香甜。
9款內餡則分別使用法國希克莉果泥、法國歌劇巧克力、日本首席茶匠監修之森田園宇治抹茶利休、大溪地香草莢等素材,麵包體柔軟Q彈,內餡冰涼綿密,從口中化開瞬間就像吃冰淇淋一樣,暑氣全消。有如檸檬、藍莓、覆盆子的酸爽系,芝麻、巧克力的濃厚系,與香草、鳳梨、栗子的香甜系,少了中式豆餡的濃厚扎實,口感輕盈,更適合灼人的秋老虎天氣。即日起開放預訂,數量有限、售完為止。
鳳梨小方塊,以濃郁的奶油香氣揉合希克莉鳳梨果泥的酸甜,展現甜酸平衡的自然風味。 (LE GOUT提供)九鬼芝麻小方塊,日本九鬼極細黑芝麻粉,每一口感受到芝麻迷人的厚實香氣。 (LE GOUT提供)巧克力小方塊,以法國歌劇巧克力製作而成的驚豔內餡,巧克力香濃不膩,令人難以抗拒的美味! (LE GOUT提供)檸檬小方塊,使用新鮮檸檬汁添加萊姆皮、檸檬皮,天然無添加的風味,展現自然的酸甜清爽。 (LE GOUT提供)香草小方塊,奢侈的大溪地香草莢,一口咬下風味細緻、香甜奔放,每一口皆是飽滿的芳香風味。 (LE GOUT提供)糖漬栗子小方塊,選用法國Corsiglia栗子泥,優雅糖漬與醇厚栗子風味,甜蜜豐收的滋味特別應景。 (LE GOUT提供)藍莓小方塊,藍莓與鮮奶油調配出滑順的內餡,將酸甜的味道襯托恰到好處。 (LE GOUT提供)覆盆子小方塊,以覆盆子融合鮮奶油的美好水果風味,酸甜滑順的口感,一口接一口停不下來! (LE GOUT提供)宇治小方塊,來自日本首席茶匠監修之森田園宇治抹茶利休,高雅具層次的抹茶滋味,口感平衡、清爽不甜膩! (LE GOUT提供)Boulangerie LE GOUT
- 地址:台北市內湖區瑞光路188巷58號
- 電話:02-2658-7316
- 營業時間:08:00~20:00,週日10:00~20:00,週六公休。
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