初次來到「ButterFried」,吸引我目光的便是牆上的6台烤麵包機,本身就喜愛這種精緻小家電的我,不免先研究了一番,店內整體空間不大,展示櫃上可以看到今天提供的麵包品項有哪些,但據我所知,大多品項都會在中午過後完售,要買要趁早!
繼上回九宮格迷你台味麵包熱賣後,內湖「LE GOUT」麵包店今年中秋再次推出九宮格系列,將9種冰涼的鮮奶內餡包進小方塊麵包裡,雪藏九宮格小方塊禮盒售價650元,即日起至9月30日,每日限量推出。
老字號麵包店「世運食品」在70年前以台式麵包起家,創辦人吳定標家族一路加賣「倫教榚」、「餐盒點心」、「滷味」、「港點燒賣」和各式伴手禮盒,其中家常口味的滷味「棒棒腿」、「米血糕」、「蘭花干」現點現夾,用塑膠袋裝著邊走邊吃,是台北人記憶中放學後的呷點心時光,因為滷味賣得太好,有人甚至開玩笑形容:「這是一間被麵包耽誤的滷味店。」
台北老字號麵包店「世運食品」70年前以台式麵包起家,一路以來還開賣「餐盒點心」、「台式滷味」、「港點燒賣」等多樣鹹食,在這間什麼都賣什麼都不奇怪的麵包店,其實連續40年來的端午節,都會開賣北部粽口味的「經典粽」,即使低調不刻意行銷這款節慶食品,每年還是被老客人瘋搶上萬顆。
頂新旗下的連鎖麵包店「布列德」,今(8日)在官網宣布,受到疫情衝擊以及營運調整,將於本月底(30日)全面停止實體門市的營業,表示期待未來會有更多元的營運模式和大家再次相見。
今年5月在宜蘭冬山新開幕的文青風「莢麵包」,以台灣各地食材用心做成各式吐司與麵包,很快地成為在地社區媽媽與學校師生的愛店。
苗栗縣竹南鎮市區一家麵包店今天上午傳出火警,濃煙不斷冒出,消防隊獲報,一面布水線降溫,一面以電鋸破門,進入火場,救出受困在3樓的婦人,大火隨即被撲滅火,清理火場時,消防人員發現,一樓麵包作坊整面牆燒黑,起火點可能在此,不排除是烤爐電線走火,但詳細起火原因,仍須進一步深入調查。
提到雙溪的咖啡館,無人不知「斯陋咖啡」,也會想起那窯烤麵包的美味,因著斯陋咖啡場地太小,加上雙溪沒有麵包店,因此老闆湯頤華在旁開了全新的「JEFF's BAKERY」。
美國一間連鎖麵包店,從2010年開始推出實驗性的慈善麵包店「Panera Cares」,客人可以自行決定要付多少錢,後來擴展了5家分店,但最終仍不敵營收慘淡陸續收攤,而最後一家波士頓分店也將在當地時間15日後結束營業。