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【鳳林故事4】每週只開2天的豆花店 「拾豆屋」老闆好忙
發佈時間2021.06.07 08:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:38 臺北時間
「拾豆屋」外頭是日式老宅的庭院,綠意盎然的復古格調。老房子之所以迷人,都有個它之所以存在的故事,讓人想尋找一個讓這個故事能夠延續下去的動機。我在花蓮鳳林小鎮上,也發現一間日式老屋,曾經是繁華的酒家,如今開起了豆花店,也成為返鄉青年的據點,老屋依舊保留著古樸的味道,等待有緣人前來尋味。
曾是日本移民村的花蓮鳳林,除了古老的菸樓,也留下不少日式老房子,在火車站附近的巷弄內,就有一間屋齡超過80年的老房子。
巷弄內的拾豆屋有著一份文青感。這間老屋在繁華年代曾是日本人經營的酒家「喜樂屋」,荒廢許久後,被返鄉青年鄭仁壽及一群朋友承租下來,開設集結豆花、咖啡、多肉植物、漆器及文創商品等的「拾豆屋」,希望能成為讓遊客更認識鳳林的平台。
返鄉務農的鄭仁壽,以推廣概念開設「拾豆屋」。「桑椹豆花」豆香十足加上微酸甜的桑椹滋味,吃一口就愛上。(70元/份)老闆之一的鄭仁壽曾在科技業上班,決定回鄉陪伴父親後轉為農夫,並且選定以種植有機黃豆為主業,他平日務農,假日才開店,雖然小店只營業兩天,但老闆可是每週7天忙個沒停。拾豆屋的豆花滋味非常純粹,搭配的糖水則為台東長濱的柴燒黑糖,也會加入季節性的水果,店裡也有販售醬油等豆製品。
院子中的多肉植物,精巧可愛。店內販售鄭仁壽種植的台灣黃豆及醬油等豆類產品。老屋仍保留著古樸的特色,無論是後方種滿多肉植物的花園,或是放了許多書籍的閱覽室,抑或保留老屋歷史的斑駁牆面,都相當有意思,有機會來到鳳林可來尋寶一番。
拾豆屋
- 地址:花蓮縣鳳林鎮大同街35號
- 電話: 0921-865-565
- 營業時間:週六10:00~17:00、週日09:00~16:00,週一~五公休。
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