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【新竹和風旅行3】蔦屋3萬冊藏書打造環景書牆 日系茶屋書香佐餐
發佈時間2022.09.17 06:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:43 臺北時間
新竹這幾年變得越來越好玩，桃竹苗首間「蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE」位於大魯閣湳雅廣場內，總面積近450坪，共有逾3萬冊中外文藏書，團隊設計了壯觀的環景書牆，並將空間前身的室內籃球場看台，巧妙改造成開放式階梯座位，打造出貫穿商場、通透且寬敞的視覺效果。
此外，蔦屋書店旗下自有餐飲品牌「WIRED CHAYA茶屋」也進駐於此。茶屋料理看似簡單，味道卻令人驚豔，食材十分講究，像是明太子來自福岡老店「FUKUYA」的新品牌「鱈卵屋」；柴魚片則由創業於1699年，已有300年歷史的柴魚專賣店「にんべん」供應，打造道地日式風味。