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寶林茶室釀2死！北檢複訊代班廚師後無保請回 面對媒體他沉默以對
發佈時間2024.03.29 07:52 臺北時間
更新時間2024.03.29 07:52 臺北時間
知名素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案持續延燒，目前累計19人受害、2人死亡。台北地檢署為釐清案情，昨（28日）傳喚案發期間代班的越南籍胡姓廚師到案說明，訊後移送北檢複訊。經漏夜複訊2個多小時後請回。
寶林茶室食物中毒案至今仍未釐清，台北地檢署27日指揮警方到店蒐證，查扣相關證據，經訊問相關人等，當晚即依涉犯食品安全衛生管理條例、過失致死罪等，將負責人黎仿軒、王姓分店店長、胡姓廚師改列被告，限制出海出境。
針對2名死者的確切死因，士林地檢署、新北地檢署昨上午已在板橋殯儀館由檢察官會同法醫進行解剖，檢體將由法醫研究所和台大、榮總毒物科進行解析。
據悉案發期間，因信義店周姓廚師出國，才會由平時在北車微風店的胡姓廚師代班9天，為了釐清是烹飪問題，還是食材保存不善，檢警約談胡男到案說明。
胡男深夜面對媒體詢問「食材發生什麼問題？」，胡男不發一語，在警方戒護下進入候訊室，經漏夜複訊2個多小時後請回。