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母親節7桌客人臨時退訂!業者嘆「我太難了」 網揭原因
發佈時間2026.05.12 11:36 臺北時間
更新時間2026.05.12 11:36 臺北時間
餐飲業者表示,在母親節當日竟有7桌客人臨時取消,讓老闆無奈發文直呼「我太難了」。(翻攝自pexels)母親節向來是餐飲業的重要檔期,不少熱門餐廳甚至數週前就已訂滿,不過近日有餐飲業者表示,在母親節當日竟有7桌客人臨時取消,讓老闆無奈發文直呼「我太難了」,貼文曝光後也掀起不少餐飲業者共鳴。
原PO在社群平台Threads分享一章店內空蕩蕩的照片,表示「破紀錄取消7桌,我太難了」,不過最後仍有不少散客補滿,整體營業額沒有受到太大影響。
業者表示,經過這次事件後,也一直在反思自己「一定有哪裡沒有做好的地方,才不會是顧客的第一首選」,目前也已經與訂位廠商簽約,希望能夠透過線上訂位系統與提醒顧客功能改善訂位流程。
貼文曝光後,許多餐飲業者紛紛分享自身經驗,「很恐怖!今天取消113位」,也有店家在營業前10分鐘遭到26人團體臨時取消,導致整個午餐時段幾乎沒有收入。
此外,也有網友點出部分民眾會在熱門節日預定多家餐廳,最後依照當天情況決定去哪一家用餐,引起不少網友批評。不少人認為,取消訂位幾乎沒有成本,才容易養成隨意爽約的習慣,因此建議店家可以收取訂金。
不過,該業者坦言,目前除了大型聚餐或包場外,暫時不打算全面收取訂金,原因是希望保留訂位便利性,「吃飯大家就是圖個方便」。