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「致癌物超標」1300公噸問題沙拉油流向3業者 下架產品增至21項！名單一次看
發佈時間2026.07.02 10:32 臺北時間
更新時間2026.07.02 11:07 臺北時間
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中聯油脂股份有限公司通報旗下大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，約1,300公噸問題油品流向福壽實業、福懋油脂、泰山企業等3家業者。台中市食安處勒令全面停止產線與出貨，要求業者即刻下架回收相關品項。根據食安處指出，繼公布15個品項需下架之後，今（2日）再確認下架品項新增至21項。
根據台中市食安處說明，中聯油脂此次自主檢驗出問題的產品為批號「315-1150404」的大豆沙拉油，製造日期今年4月4日、有效日期至今年9月30日，檢出「苯駢芘」含量為8.1μg/kg，嚴重超出我國「食品中污染物質及毒素衛生標準」規定的2.0μg/kg 上限，該公司已依規透過「食品藥物業者登錄平台」完成自主通報。
食安處說明，「苯駢芘」屬於多環芳香族碳氫化合物，常見於油脂高溫加工製程中，具有潛在健康風險。
21項油品受影響 下架回收一次看
聯合稽查小組調查，該批問題油品分別於今年4月8日至10日間，出貨予福懋油脂、福壽實業及泰山企業，中聯油脂已通知下游同步啟動回收。食安處今再公布最新受影響的21項產品名單及批號，包括福壽大豆沙拉油、福壽健味香油；福懋出品的益康大豆沙拉油、益康烹調油、一級黃豆油；泰山出品的金酥耐炸油、沙拉油、環保鐵桶沙拉油、不飽和大豆沙拉油、精選蔬菜油、好理調和油等。
食安處表示，消費者若曾購買相關產品，可撥打各公司客服專線辦理退換貨：福壽實業0800-236699；福懋油脂0800-888255；泰山企業0800-079080；如有消費爭議，亦可撥打全國消費者服務專線「1950」尋求協助。後續若查獲業者有涉及規避、隱匿或未依規定通報者，將面臨3萬元至300萬元罰鍰。