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【白河蓮花季】不用湊一桌！一個人也可以吃光的蓮子套餐
發佈時間2019.07.01 15:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:30 臺北時間
白河想吃一頓蓮子大餐並不難，難的是大部分的蓮子餐都是桌菜，沒有湊到10人、8人很難點餐。不過，若來到「美雅家具觀光工廠」，就能在每年6到8月品嘗季節限定的「蓮子套餐」，不論1人、2人皆可預訂，再也沒有點桌菜吃不完的煩惱。
美雅家具這幾年轉型做觀光，工廠的一部分變成展示區，從家具的製造過程、歷年熱銷的家具精品，或是陳列於商品區的療癒玩具與家用品，都能讓遊客透過敲擊、觸摸，認識不同木頭材質製作出來的品質差異。戶外遊憩區擺上許多大型木製遊樂器材，不少爸媽帶小朋友來這裡就能玩上一整個下午。
起初美雅家具決定經營「花園廚房」餐廳，就是為了服務遊客，許多人來玩一待就是半天，但方圓5公里都沒有餐廳，於是餐飲也變成玩樂中不可或缺的一環。
這幾年詢問度超高的蓮子套餐，是期間限定，需要2天前預約，由6盤小菜與1道甜點組成，使用台南越光米製作的「荷葉蓮子飯」，撒上以慢火精燉的紅蔥油製成的魚鬆及蓮子，包進荷葉內一起快火蒸熟，每一粒入口的蓮子飯，吃起來都有荷葉的飽滿香氣。