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【試吃筆記】日本自助式烏龍麵始祖進駐西門町 Q彈手工麵與脆嫩唐揚雞互別苗頭
發佈時間2021.03.14 09:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:37 臺北時間
「宮武讚岐烏龍麵」雖然早在2017年就已進軍台灣，卻始終只在百貨公司拓點。全台首間街邊店在今年正式開幕，地點就選在熙來攘往的台北西門町。
為了為慶祝宮武西門旗艦店的盛大開幕，日本料理團隊特地為台灣市場開發出「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」與以讃岐烏龍麵為基底的「松葉蟹鉗烏龍麵」兩款旗艦店限定新品。
「松葉蟹鉗烏龍麵」有「冬季味覺之王」之稱的松葉蟹鉗加持，Q彈麵條與鮮甜多汁的蟹肉，將頂級口感凝聚在舌尖。