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汐止最夯早午餐「左撇子日常」 座席超少卻以美味征服饕客
發佈時間2021.06.09 10:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:38 臺北時間
開設在汐止的「左撇子日常」是間熱門的早餐餐咖啡館，近來改裝後，反其道而行的減少座席數，只為能提供更多元美味的餐點，簡約的設計、健康的手作美食，讓不少人假日慕名前來。
「左撇子日常」是在汐止開設5年的文青早午餐店，近來重新裝修後呈現簡潔明亮的空間，卻讓店內座席變少了，老闆Alen說：「因為以前廚房太小了，很多餐都不能做，只能減少座位數。」為了餐點犠牲座席數的作法實在少見。
Alen與太太Myra本是廣告業上班族，北漂定居汐止，兩人工作多年後決心要成立自己的品牌，但起初連想做什麼都沒個影，就大膽租下現址，之後才開了餐廳。沒做過餐飲業的二人，對餐點的想法就是「自己愛吃、不添加人工食品」，從早午餐到甜點全都自製。