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疫情警戒期間好想它們!「金子半之助」推生食級牡丹蝦天丼 「辻半」祭出33天限時優惠
發佈時間2021.09.02 09:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:39 臺北時間
難以外帶的天丼和海鮮丼,是疫情警戒期間最讓人想念的美味,隨著疫情解封,業者也推出新品及優惠。疫情警戒帶動外賣商機,但像天丼、海鮮丼這類酥度、鮮度是生命的料理,內用的體驗絕非外帶能取代,趁著疫情趨緩,源自日本的天丼名店「金子半之助」、海鮮丼「辻半」分別推出新品與連續33天的「特上」999元優惠,實在很適合來一波「報復性吃丼」。
金子半之助推出的新品「牡丹蝦海陸天丼」,相當奢侈地直接把生食級牡丹蝦下鍋酥炸,軟嫩的蝦肉,甘味被凝縮在輕盈炸衣中,還能同時嘗到爽脆如仙貝的蝦頭。雖然江戶前式醬汁鹹甘濃郁,但搭上包裹青紫蘇葉的雞肉、爆漿的半熟玉子,吃到最後一口都不膩。
「牡丹蝦海陸天丼」用生食級牡丹蝦和紫蘇雞肉擔綱雙主角,現炸的麻油香氣與醬香襲人。(380元/碗)單點丼飯加80元可升級套餐,任選莓果或柚子口味氣泡飲解解膩。「金子半之助」門市的防疫措施相當確實,內用隔板及梅花座都有做到。首創海鮮丼吃到一半沖鯛魚高湯做成茶泡飯、「一丼兩吃」的「日本橋海鮮丼辻半」,因為內用體驗難以複製,是疫情警戒期間最讓人想念的美味之一,現在推出連續33天的限量優惠,包含綜合海鮮、鮭魚卵、海膽滿滿的「特上」只要999元(原價1,290元)就能吃到,每日限量15份,不妨用電話預約拚拚手氣。
有如海鮮丼界珠寶盒的「辻半」推出期間限定的「特上」999元優惠,每天限量15組,採電話預約制,先搶先贏。(金御賞提供)新鮮冰涼的海鮮丼,吃到一半沖進滾燙的真鯛高湯做成茶泡飯,是外帶難以重現的體驗。(金御賞提供) 【 加入鏡週刊會員,觀看全文 】