丼飯

  1. 美食旅遊

    【試吃筆記】台灣獨家「麻婆豆腐天丼」! 「金子半之助」聯手日本拉麵冠軍撞開食欲

    梅雨季即將到來,最適合來點辣味,袪濕氣兼補食欲。日本知名天丼品牌「金子半之助」春末出奇招,聯手日本電視冠軍拉麵職人辻田雄大,推出以特製拉麵高湯加上獨門辣油熬製的麻婆豆腐醬,讓本就噴香的天丼多了爽辣香麻的層次感,還有母親節限量套餐,超適合帶著媽媽來享受揮汗嘗鮮的快感。

  2. 時事

    日料也淪陷!SUKIYA中碗牛丼直接漲20元 肉+洋蔥增量20%

    因疫情等緣故原物料上漲,近日台灣各餐飲業也抵抗不住成本增加的壓力,從小吃店到速食店紛紛喊漲。繼麥當勞、鼎泰豐、SUBWAY、胖老爹、必勝客和丹丹漢堡等知名連鎖品牌宣布漲價後,昨(17日)日式丼飯連鎖店SUKIYA也跟進,全台58家門市20日起中碗牛丼將從69元上升到89元,不過牛肉及洋蔥增量20%。

  3. 美食旅遊

    【日式鍋物4】鮭魚石狩鍋和牡蠣土手鍋站穩冬季C位 港都海鮮永遠誠意滿滿

    日式鍋物的最後一站,來到高雄新興區的「鰺十丼」,這兒的菜單相當具有港都特色,除了海鮮肥美的石狩鍋和土手鍋,還看得到鮮活的生食海鮮丼、握壽司,以及台味的熱炒、烤物。

  4. 美食旅遊

    【日式鍋物1】肥嫩和牛蘸滿蛋黃才叫人生享受! 飛驒和牛專賣所的奢華壽喜燒

    日式鍋物最奢華的形式,大概非高檔和牛壽喜燒莫屬,去年8月底開在台北市大安區的「儒奕日本飛驒和牛專賣所」,主打最高等級的「飛驒牛」與A5和牛,冷冷的天氣來這大快朵頤,奢華沒話說。

  5. 時事

    藥局賣現做牛丼! 日本吉野家創舉網友驚「這時代賣什麼都不奇怪了呢」

    日本有位網友日前到藥局買退燒藥時,意外發現該藥局竟然在賣《吉野家》的「牛丼」。拍照上傳推特分享後,也引起網友驚訝與熱議:「俗話說牛肉是藥,對身體好的傳說是真的?」「這時代的藥局賣什麼都不奇怪了呢。」「身體不舒服時,可以同時買藥跟飯是挺方便的。」

  6. 美食旅遊

    疫情警戒期間好想它們!「金子半之助」推生食級牡丹蝦天丼 「辻半」祭出33天限時優惠

    疫情警戒帶動外賣商機,但像天丼、海鮮丼這類酥度、鮮度是生命的料理,內用的體驗絕非外帶能取代,趁著疫情趨緩,源自日本的天丼名店「金子半之助」、海鮮丼「辻半」分別推出新品與連續33天的「特上」999元優惠,實在很適合來一波「報復性吃丼」。

  7. 美食旅遊

    一夜干雞翅別處吃不到! 「古月炎」高CP值日料讓少人數也吃得歡

    台北八德路二段346巷口有排小店,都是簡單的小食堂,當中有家「古月炎 漁市水產」,賣的是澎湃的生魚片丼飯、烤物等日式料理,老闆的創意料理也高貴不貴,人均消費大約3、5百元,就能吃得心滿意足。

  8. 美食旅遊

    【試吃筆記】酪梨入菜海鮮丼 打造清爽與濃郁雙口感饗宴

    「日本橋海鮮丼辻半」全球首創海鮮珠寶盒特色吃法極具特色,2018在台拓展分店至今仍不斷在口味搭配上下足功夫,持續鑽研。農曆春節甫結束,日本橋海鮮丼辻半乘著春日氣息推出台灣限定的酪梨海鮮珠寶盒「翡套餐」,將海鮮丼的口感提升到另一個層次。

  9. 美食旅遊

    基隆暖暖「想不到小食堂」 小資生魚片丼飯好佛心

    藏在基隆暖暖非常隱密的小巷裡,有一間專賣日式料裡的小店,因為老闆左思右想想不到店名,而取名「想不到小食堂」。這兒不只位置令人想不到,價格也是令人驚豔。