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只到11月底！想吃Pastaio × 鬼金棒特製「麻辣味噌義大利麵」動作要快
發佈時間2021.11.14 08:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:40 臺北時間
主打新鮮義大利麵「Pastaio」和拉麵人氣名店「辣麻味噌拉麵 鬼金棒」強強聯手，推出限定口味「鬼金棒麻辣味噌」，預計限量供應到11月底，之後將採快閃方式，不定期在菜單上現蹤。
我在午餐離峰時間進店，幸運地坐上吧台位置，師傅在開放式廚房裡揉製麵糰、製作新鮮義大利麵，再往左看，烹調義大利麵的過程也能看見，食欲隨著視覺、聽覺被撩起。
在來之前我已經打定主意要點「鬼金棒麻辣味噌」，But～就是這個But，沒想到服務生拿來一張菜單，還是手寫的，讓我在手寫字的手工肉醬麵和鬼金棒口味之間猶豫不定，掙扎了一會，還是決定維持不變。
用吉他麵的鬼金棒麻辣味噌，盤裡的甜漬辣椒、烤玉米筍，紅、黃、綠配色，帶來明亮朝氣，把醬汁均勻拌開，入口像炸開一顆香辣炸彈，辣度有強，彈牙麵條嚼著嚼著，麻味隨後湧上，搭著叉燒丁、甜漬辣椒再吃一口，添上肉香的同時，甜味也解了辣，讓我咻咻咻馬上吸光一整盤。