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美食旅遊

【老式玩潮州6】祖傳三代花生醬變身香濃拿鐵 來杯南國特調解渴

發佈時間2022.05.09 05:57 臺北時間

更新時間2023.09.12 20:42 臺北時間

「啡藏潮咖啡製造所」就位在熱鬧的屏東燒冷冰老店附近。
攝影
潮州青年用自己的方式在地扎根,72年次的林彥村原本是位美術老師,接手家中老宅後,決定打造一間屬於潮州的在地咖啡館。有趣的是,店內的潮咖啡特調系列,幾乎把屏東在地特產全都用上,喝一杯就有遨遊南國的fu。
「啡藏潮咖啡製造所」位在熱鬧的圓環附近,兩層樓的老屋空間不大,林彥村卻依然選擇犧牲更多座位空間,將2樓設置成特展空間,不定時更換主題,將藝文氣息帶進小鎮裡。
在地青年在自家老宅,打造屬於潮州的咖啡館。
2樓為特展空間,不定時更換主題。
老闆林彥村曾是位美術老師。
推薦店內的潮咖啡特調系列,特地使用竹田在地檸檬、潮州老店永昌冬瓜茶、金弘芝麻花生醬與屏東萬丹蜜紅豆等屏東在地老字號原料,每一杯都能品嚐到南國滋味。
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