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【白河蓮花季】到玉井吃天然果肉剉成的芒果冰 與寵物一起下午茶
發佈時間2019.07.02 07:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:30 臺北時間
夏天的台南，有清新脫俗的蓮花，亦有熱情奔放的芒果。在芒果的故鄉玉井，除了能到「玉井青果市場」買芒果當伴手禮，隔壁的老街上，還有各式各樣的芒果冰店，最具代表性的莫過於27年前開張的「有間冰舖」。
冰鋪最早賣八寶冰，15、16年前，全台興起芒果冰風潮，作為芒果故鄉的老牌冰店，自然不能讓人專美於前。招牌「芒果無雙」使用的冰磚，是以愛文、金煌等不同品種的天然芒果汁混搭製成。老闆娘秀玲說，一顆冰磚大概要用4斤去皮去籽的果肉，等於至少要使用8斤的芒果；而一顆冰磚只能刨出5份小碗的芒果無雙，所以這碗冰不怕人學，因為實在費工費力又高成本。