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美食旅遊

來東京車站不搭車　上2樓喝限定生啤

發佈時間2019.09.02 19:16 臺北時間

更新時間2023.09.12 20:31 臺北時間

在東京車站二樓的THE OLD STATION可一次品嘗多款The PREMIUM MALT’S系列生啤。（550～750日圓／杯，約合NT$157～214）
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攝影
主播
東京車站是個絕對不會讓人無聊的地方，等車的空檔如果想喝一杯，二樓的「THE OLD STATION」是旅人最佳選擇。
「THE OLD STATION」紅磚木桌建構的空間，呼應東京車站的時代風華，這裡提供的餐食多樣化，尤其講究燒烤及肉料理，無論是炭烤牛排、自製肉腸，或是用500度高溫現烤現做的本格派窯烤披薩，全是用原味好食材決勝負的下酒菜。
位於東京車站2樓的「THE OLD STATION」以紅磚、木桌的復古風格呼應車站歷史。
The PREMIUM MALT’S特別講究現拉生啤的泡沫比例與手法。
這裡提供8款生啤，可將「The PREMIUM MALT’S」系列一網打盡。其中普遍最受女性歡迎的是擁有柑橘系風味的「香濃愛爾」（Kaoru Ale），使用果香酵母上層發酵的愛爾型啤酒，清爽的口感與華麗的香氣為其風格。而日本人熱愛的「Half＆Half」則是融合了一半的黑啤酒，多了黑麥濃烈深邃的甜感與可可香。
限量「Tokyo Craft Pale Ale」迷人的清爽苦韻，適合搭配炸物。（630日圓／杯，約NT$180）
現點現做的窯烤「瑪格麗特披薩」風味純粹且美味。（1,180日圓／份，約NT$336）
「拿坡里番茄義大利麵」是令人懷念的古早味。（940日圓／份，約NT$268）
豐富的肉盤是最佳下酒菜。（1,280日圓／份，約NT$365）
「The PREMIUM MALT’S」綿密的泡沫與華麗而不膩的風味深受女性歡迎。
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