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中秋烤肉一定要學！4款超解膩氣泡調飲
發佈時間2019.09.11 16:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:31 臺北時間
中秋前後少不了重油濃味的烤肉月餅，幾番車輪戰下來，味覺早就疲乏，今年我決定到「榕RON Xinyi」找調酒師Alan討教幾杯氣泡調飲，只要準備簡單材料就能DIY，輕鬆解除舌頭的膩。還要加碼分享兩杯無酒精的mocktail配方，要開車或給小朋友喝，都不怕沒參與感。
雙重柑橘香超清爽！文旦懂你
Alan第一杯示範相當應景的「文旦懂你」，舜堂酒廠生產的文旦高粱，將果皮清香蒸餾入酒，搭配沛綠雅的葡萄柚口味氣泡水，兩種柑橘香氣乘著綿密氣泡席捲口腔，尾韻藏著些許梅子苦精的清雅，把舌尖膩味一掃而盡。
材料：
