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美食旅遊

【酒誌】蘇格蘭王傳奇

發佈時間2022.11.18 05:58 臺北時間

更新時間2023.09.12 20:44 臺北時間

這2年在大賣場、便利商店攻城掠地的蘇格蘭王威士忌,隸屬道格拉斯蘭恩裝瓶廠。
威士忌在台銷售,不僅高端產品賣得好,平價款式也很「殺」,現在1,000元居然可以買到4瓶,威士忌市場的消費者已逐漸從專家轉變為一般大眾。

王者風範 高貴不貴

道格拉斯蘭恩公司的第三代傳人卡拉.蘭恩(Cara Laing),也是該公司的威士忌總監。
「便宜沒好貨!」越貴的威士忌越好喝,是普遍存在酒友心中的觀念。但自2020年起,獨立裝瓶(IB)名廠道格拉斯蘭恩的創業作「蘇格蘭王」(King of Scots)進入台灣市場,以一瓶售價499元、加1元多1瓶(平均250元/瓶)的促銷手法,掀起民眾爭相去便利商店掃貨的熱潮,貨架被搶購一空,點燃平價威士忌戰火。
今年5月,蘇格蘭王泥煤版正式上市,堪稱市面上最平價的泥煤威士忌,泥煤威士忌的消費者已從專家轉變為一般大眾。
曾有葡萄酒專家說,300元以下的葡萄酒不要喝!因為這樣的售價連稅金都不夠繳。如今,稅金更高的威士忌竟然出現不到300元的品項,且蘇格蘭王大軍壓境,1公升與1.75公升大包裝也進駐各大連鎖賣場,價格實惠,跟消費者站在一起。
道格拉斯蘭恩創辦人弗雷德.道格拉斯.蘭恩(Fred Douglas Laing,又稱弗雷德一世)1948年創立公司,並從美國人手上買下蘇格蘭王這個品牌推出奠基之作,換句話說,蘇格蘭王的歷史比道格拉斯蘭恩還要久。
市場上有人質疑:「這什麼名不見經傳的酒,也敢叫做蘇格蘭王?」提出這問題的人,實在見識淺薄。蘇格蘭王威士忌的品牌座右銘是「王之名說明一切(The name says it all.)」,一路走來堅持王者風範,自19世紀末的1886年銷售至今已136年,暢銷全球多國。造就其「滑順美好口感、高貴不貴調性」的原酒配方,是只有創辦人、蘭恩家族成員才知曉的商業機密。這回他們搶先聞到市場對泥煤的喜好,從小眾走向流行,領先全球在台灣重磅發售「泥煤版」,豈能不試?
在台灣市場,蘇格蘭王從連鎖量販通路下手,起手勢就創下相當好的成績。
大家來Cosplay蘇格蘭王 Part 1
當蘇格蘭王泥煤版上市時,許多威士忌專家在會上扮裝成蘇格蘭王,留下難忘回憶。
「台灣單一麥芽俱樂部」創辦人吳哲文(小默)。
酒標設計家、也是藏酒論壇客座講師的程灯祥(灯灯)。
汽車線上社長黃瑋玲(中)、總編輯羅焜平(左)及他們的公子(右)。
人稱「威士忌乾爹」、大爵文創的胡毓偉。
東森新聞主播劉盈盈。
粉專「袁青時尚學」經營者袁青。

歷史悠遠 口感超值

蘇格蘭王也進軍家樂福,而且是大容量版,計算起來,每毫升的單價更划算。
蘇格蘭王這個品牌的歷史,其實比目前擁有它的公司道格拉斯蘭恩還要悠久,怎麼會有這麼奇怪的事呢?
歷史上,蘇格蘭王Robert the Bruce確有其人,Netflix還拍成了電影《不法國王》(Outlaw King),由克里斯.潘恩主演蘇格蘭王。
道格拉斯蘭恩創辦人弗雷德一世,戰後受雇於一家美國紐約的貿易公司,這家公司擁有蘇格蘭王這個品牌,剛好想出售。1948年弗雷德一世決定成立自己的公司,並收購了蘇格蘭王,這個酒標上以蘇格蘭雄獅(Scotland's Lion Rampant)皇家象徵為圖騰的威士忌品牌,以及美國公司僅存的三桶原酒。
2022年5月推出的台灣限定蘇格蘭王泥煤版(黑標)。
1950、60年代蘇格蘭王賣到歐、美及中南美洲,1970年代由弗雷德二世推出高年分的蘇格蘭王酒款,一舉攻下免稅市場,並在環太平洋地區的國家、尤其日本大紅。King of Scots Rare Extra Old是款無年分標註的超高級蘇格蘭威士忌,後來又以著名的斯波德(Spode)和韋奇伍德(Wedgwood)的陶瓷瓶,推出17年、25年蘇格蘭王。
平價威士忌上市居然還敢邀請專家齊聚一堂好好品飲,蘇格蘭王也算寫下了台灣威士忌銷售史的新頁。
1980年代金融風暴也讓蘇格蘭王變得更加親民,時至今日,它仍使用創辦人配方,以高比例的陳年麥芽原酒,加上最好的單一穀物威士忌,造就品質優良且價格實惠的蘇格蘭威士忌。無論純飲、加冰或調酒,蘇格蘭王都能讓大多數的消費者滿意,果真是王者風範、平民享受!
在台上市的蘇格蘭王無年分經典款
大家來Cosplay蘇格蘭王 Part 2
人稱酒界第一帥的「香檳騎士」林才右。
《威士忌雜誌中文版》總編輯張育瑞。
「威姬百喝」Vicky。
《威士忌投資勝經》作者柯育堂。
蘇格蘭王經典版本
蘇格蘭王12年,外觀與三得利Old Parr相似。
蘇格蘭王25年(右)。
瓷瓶版蘇格蘭王17年。
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