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【台中忠信市場】里長伯對不起！你的私房早餐店曝光了
發佈時間2017.05.13 06:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:24 臺北時間
這一天，台中市吉龍里里長伯李國禎一早元氣滿滿地帶我從台中忠信市場出發，向外走過幾條街，他說：「帶你去我的私房早餐店。」我們走到這家就在路邊騎樓底下熬煮綜合湯及滷味的「五街古早味」，光是看著在騎樓下冒著煙氣的大小鍋裡的食材新鮮翻滾、飄出香氣，本來還沒開脾的胃口這下全醒了。
每天只從清晨6點半開到下午1點半的「五街古早味」，是位在路口騎樓下的中式早午餐小攤，如果少了在地人領路，外地人就算是開車行經五權五街117號前後路段，也很容易錯過這攤在地美味。
「五街古早味」老闆每日清晨在路邊騎樓底下熬煮綜合湯及滷味，李國禎說他必點「綜合湯」，綜合湯裡加了豬血、軟豆腐、油豆腐、小腸、貢丸及菜頭等，還加上「膨皮（炸豬皮）」，料豐味美，清香豬油味讓湯頭更顯濃郁，一碗湯裡加了6、7樣食材，只賣30元，是佛心價來的。