美食旅遊
微風南山超市冒險記 美食家高琹雯先闖酒吧區
發佈時間2019.03.18 21:29 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:29 臺北時間
美食家高琹雯（Liz）3月初剛從歐洲旅遊回台。途中她在法國餐廳「Le Grand Restaurant」「Restaurant Arpège 」品嘗頂級料理，再赴英國「The Fat Duck」，見識Tastine menu的極致。不過，法國和英國的頂級百貨超市也是她的旅程清單之一。
高琹雯（Liz）
從律師轉職成為美食家，曾出版《我的日式食物櫃》，現為「美食家的自學之路 Self-taught Gourmet 」美食部落格格主、美食平台「Taster 美食加」創辦人，關注美食議題，經常分享餐飲觀察。
Liz造訪被喻為巴黎貴婦最愛逛的法國「Le Bon Marche 」（樂蓬馬歇百貨）和英國「Harrods 」（哈洛德百貨）「 Selfridges」（塞爾福里奇百貨公司）等美麗超市。
「歐洲百貨公司超市熟食區特別精采，各式食物琳瑯滿目。」Liz細數旅程中的可口記憶，「倫敦的超市裡還規劃有中東風味的烤肉、香料飯、椰棗。」食物反應出一個地區的文化多元。
回到台灣踏進「微風南山超市」，Liz的第一站先闖酒吧區，打開要價近500元的罐頭下酒菜「雞湯海膽罐頭」，肥美橘黃的海膽浮在雞湯凍裡，她忍不住驚呼「這個罐頭好奢華。」她形容這座被喻為亞洲最華麗的超市「簡直就是台灣的Le Bon Marche 」。
