結果完全不是這麼回事。真的踏入雞舍之前，先在餐桌上聽廠商報告改善飼養方式的進度，如何去屏科大上課，餵雞吃什麼飼料，雞的產蛋率如何，對方講得十分激昂，朱增宏都彷彿無動於衷，笑歸笑，但永遠只挑廠商說不清楚的地方問，像教授口試學生論文。聽到一半，我都緊張了，很想偷偷傳一張紙條給朱增宏，提醒他：「目前全台只有百分之五的牧場願意以友善方式養雞，你確定這樣不會嚇跑他們嗎？」
還好有隨行的台灣動物社會研究會主任陳玉敏隨時鼓勵，「這樣很好！你們這樣真的很棒！」我聽著，覺得恍惚，怎麼記者會上的戰神變成親切的朋友，反而是當時恆常掛著笑容的朱增宏，變成一個吝於讚美的面試官。
真的進入雞舍，氣氛就更凝重了。他拿著相機東拍西錄，真的很像檢察官在搜證。但實在是一個非常棒的養雞場啊，打開門，雞就能出去到草地上散步，生蛋的巢箱和睡覺的棲架也夠，室內甚至沒什麼氣味，真沒有可以挑剔了啦！雞場老闆甚至搭配午餐時間表演了一段「雞為食奔」的餵食秀，大力敲擊飼料桶，在外面逍遙的雞就拔足回家，可愛得令人想吃素，但朱增宏還是沒啥特別反應，好像硬要在蛋裡挑骨頭，只偶爾回頭跟我說：「你看這裡的雞都沒有啄羽現象，這樣很好。密度太高的話，雞就會互啄了。」
唯一難得洩露情緒，是請他取蛋讓我們拍攝。母雞習慣把蛋藏在厚厚的粗糠下，朱增宏伸手拿取，忍不住對雞講話：「借我拿一下喔，等一下就還你。」好像把善意全揮霍在雞的身上，無法分給人類。
但也值得了，看到雞這麼快樂的樣子。那是被陳玉敏主任評為「第一名」的放牧式飼養。下午我們到第二間，那氣味就很逼人了。為了保護雞，我們穿著彷彿要在無塵室工作的防護衣進入，但雞的啄羽現象還是嚴重，朱增宏指給我看。棲架是方形木棍不夠符合「雞體工學」，巢箱也不足。結束後，鄉巴佬的我問：「這是早上那間的對照組嗎？」陳玉敏回我：「這已經不錯了，是第二名的平飼法。」朱增宏忍不住說：「真的該帶你們去看看格子籠雞，那才是真的恐怖。」
那怎麼辦？我看年紀輕輕的牧場第二代其實好誠懇認真了啊。朱增宏說：「還是要溝通。確實不能太嚴厲，會對牧場造成傷害。」回到台北，我打電話追問後續，他詳細分享了兩代家族的意見分歧，誇獎了兒子，雖然對成果充滿無奈，但就是再協助改善。「年輕人肯做已經很不容易。」他說。
但不容易的，豈只年輕人。動社做這些事沒錢賺，協助摩斯漢堡、竹科媒合購買友善雞場的雞蛋，一毛錢也入不了口袋，到底有什麼好處？
沒有好處。只能說服自己，大概只是為了讓我們在現場，吃到此生吃過最美味的雞蛋吧。
