活動首先由媽媽來自大陸的新二代鄭楚虹帶著其他小朋友，用鋼琴及小提琴共同演奏《感恩的心》，透過悠揚琴聲表達心裡滿滿的感激，感謝在她考上中山大學音樂系過程，一路陪伴幫助她的人，尤其是媽媽王婉藝辛苦的接送及陪伴。接著她換上小提琴，獨自演奏最喜愛的《女人香》，精彩的演出讓現場的大人、小孩都陶醉在樂聲中。
現場還有來自中國的新住民周朝芬，她的女兒洪姍妤現就讀嘉義高工一年級，也參與這次的音樂表演，她說，小時候因為家中經濟匱乏，沒機會學鋼琴，由於十分喜愛鋼琴的療癒音色，因此有了女兒之後便傾注資源栽培她彈琴，今日聽女兒演奏《大魚》，也算替自己一圓鋼琴夢。
來自秘魯的齊藤孝貴分享外國人如何過感恩節，她表示，感恩節是家人團聚、親友同歡樂共享火雞大餐的溫馨時刻，吃完大餐大家會一起玩些傳統遊戲，例如南瓜賽跑，氣氛就像台灣的過年一般熱鬧。她還說，在感恩節期間大家更喜歡「Black Friday黑色星期五」，因為這時候的商品大多比平時便宜，正是大買特買的最佳時機。除了分享感恩節的歷史背景以外，齊藤孝貴也精心準備傳統火雞大餐，與新住民朋友及小孩們分享，現場氣氛溫馨幸福。
嘉義市服務站站主任黃艷薰表示，因應感恩節的即將到來，舉辦這樣一場別出心裁的音樂會，將來自不同國家的新住民朋友們串在一起，希望透過音樂及美食的分享，讓新住民朋友瞭解彼此國家的文化，顯得今年的感恩節特別不一樣。
