「P&T柏林茶館」這回菜單換季可說是大費周章,全新秋冬新菜單,為了演繹歐式早午餐的愜意浪漫,七款全新早午餐一次囊括了法式、英式、美式等經典歐陸菜色,還能在餐點上桌時發現一些「台味」的加入,口感也多了驚喜。例如「蟹肉班尼迪克蛋」中添加了客家風味的酸菜,「辣烤牛肉熱壓三明治」明明是墨式風情,卻能嚐到解膩的醃菜酸豇豆。除此之外,許多人常對於早午餐有著精緻卻少了飽足感的既定印象,但我卻差點因為「嫩煎比目魚」深藏不露的分量飽到天靈蓋,直接變成早午晚餐。
先前「P&T柏林選茶」與知名冰淇淋品牌「Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café」合作推出限定口味帕菲,隨著季節更替,第三款聯名也跟著面世。從色調到口感都很秋冬的「莓果浪花黑醋栗櫻桃帕菲」,以西式早餐中的莓果優格為設計概念,將「P&T黑醋栗莓果櫻桃茶」與莓果與優格融合為晨之美風貌的酸甜爽口冰品。至於先前兩款「可可柑橙紅茶阿芙佳朵」和「完美的一天夏日杏桃帕菲」也趁著天氣尚未完全轉涼,捉住夏日尾巴,於「P&T柏林茶館」和「瑪黑餐酒」好評延長供應中。
與「P&T柏林茶館」共享空間的瑪黑家居中山店,也隨著季節重新換裝,除了重新調配空間、規劃季節主題場景區域,商品挑選也更貼近商圈風尚潮流氣息,以「流行趨勢主題選品」重新定位中山門市,除了嚴選來自北歐、英法、亞洲等地的時尚配件、鞋履、皮件提包、飾品,考量到中山區客群的喜好,許多韓國品牌的家飾、器皿也跟著進駐,讓客人在無論用餐,或者享用下午茶之餘,也能夠發掘出不同的生活風格。
P&T 柏林茶館
- 地址:台北市中山區中山北路二段36巷18號
- 電話:02-2523-9860
- 營業時間:11:00~22:00,週六、日提早自10:00開始。
Cantine Marais 瑪黑餐酒
- 地址:台北市松山區八德路三段8巷36號
- 電話:02-2722-1987
- 營業時間:(午餐時段)週一至週日12:00~14:30、(晚餐時段)週日至週四18:00~22:30,週五、六至24:00。