時事
2023.11.24 14:32 臺北時間

連鎖壽司店茶杯泛白疑漂白水殘留 高衛生局前往稽查中

有民眾前往某日本連鎖壽司店消費,赫見茶杯內外佈滿不明白色粉末。(翻攝畫面)
有民眾前往某日本連鎖壽司店消費,赫見茶杯內外佈滿不明白色粉末。(翻攝畫面)
有網友在Dcard發文,表示在某日本連鎖壽司店高雄岡山店用餐時,發現杯子裏外都有不明白色粉末痕跡,經詢問店員告知早上用漂白水消毒杯子沒擦。高市衛生局前往現場稽查,若查獲餐具有洗潔劑殘留,將依食安法限期改善,若未改善可處6萬元以上2億元以下罰鍰。
衛生局表示,接獲民眾反映後立即派員前往查察,目前還在現場稽查中;若查獲業者提供的餐具有洗潔劑殘留,將依食安法第8條規定命業者限期改善,屆期未改善依同法44條處6萬元以上2億元以下罰鍰。
衛生局說明,食品良好衛生規範準則第26條規定,食品業者應提供乾淨清潔的餐具,不應有洗潔劑殘留;衛生局要求食品業者,應選擇檢驗合格及標示完整清潔劑產品,清洗碗盤餐具後,以清水沖洗乾淨,避免洗潔劑殘留,以維護消費者食的安全。
後續如有消費爭議無法獲得妥適處理,可撥打1950向市府消費者服務中心諮詢、申訴或至行政院消費者保護會網站進行線上申訴,消保官將全力協助,以確保市民消費權益。
更新時間|2023.11.24 14:33 臺北時間

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