白蝦
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財經理財
泓德能源真的把白蝦養出來了 鄰近養殖戶都嚇一跳
泓德能源（6873）推動漁電共生，旗下子公司星源漁業今年於台南七股「日運案場」開始混養白蝦、烏魚與虱目魚，目前得到了初步成果，8月首次捕撈白蝦超過1,500台斤，預計11月還將收成烏魚與虱目魚，推估今年漁獲總營收將超過1,200萬元。
時事
宏都拉斯總統訪中國「談訂單」 習近平准了進口白蝦！宏國商人憂：價格恐是台灣的一半
宏都拉斯總統卡蕬楚（Xiomara Castro）在今年3月和台灣斷交，並與中國建交，本週率團訪問中國6天，除了和中國國家主席習近平會面，主要也是要和中國「談訂單」。先前不少人矚目的「宏都拉斯白蝦」，中國也表示決定批准進口，不過就有宏國商人擔憂，輸出到中國的白蝦價格，恐怕會被砍價，甚至砍到只有台灣的一半。
時事
【斷交宏都拉斯】斷交後吃不到？從宏都拉斯進口9大品項曝光 第1名國人最愛吃
外交部今天正式宣布與宏都拉斯斷交，結束82年邦交，總統蔡英文隨後也發聲明表示「不和中國進行金錢競逐」，同時已安排撤回駐宏的人員及其眷屬，僑胞則不在此限。有民眾擔心斷交會不會影響雙方貿易關係，經濟部官員則表示，台灣與宏都拉斯經貿大多為農產品，且往來經貿金額較小，斷交後對台灣影響有限。
美食旅遊
【在家做飯的漂亮姐姐】料理高手在民間 宋伊珊家宴驚艷飲食圈好手
在疫情還未大爆發前，我受邀參加食材專家徐仲和料理專家宋伊珊（Elisa）的家宴，整場晚宴看著女主人自在從容從廚房持不斷地端出「蕈菇海膽炊飯／握壽司」「清酒蒸蛤蜊」「雞肝」和味道極好的「淺漬蔬菜」等宴客菜。
美食旅遊
用舌頭做外交！尼加拉瓜焗龍蝦、巴拉圭菲力牛排 中秋節用邦交國食材在家輕鬆做好料
說到尼加拉瓜、巴拉圭、瓜地馬拉、宏都拉斯這些拉丁美洲邦交國，你可能覺得沒有很熟，但你知道尼加拉瓜是台灣冷凍龍蝦進口榜冠軍，巴拉圭也是台灣最大冷凍牛排供應國之一嗎？最近外交部、外貿協會與家樂福線上購物聯手，辦起友邦食材嘉年華，我立刻買了龍蝦、牛排回家料理，要用美食做個國民外交。
時事
退冰後「蝦頭發黑」可以吃？ 專家揭「還是新鮮」1招輕鬆判斷
蝦子是常見食材，新鮮度更是美味關鍵，然而民眾卻常遇到，從冷凍庫取出的蝦子，蝦頭發黑外觀看來有點不美味，能不能食用更引發討論。根據農委會資料顯示，蝦子變黑是因為體內酵素作用形成黑色素，跟鮮度沒有直接關係。
美食旅遊
達人帶逛濱江市場 4家米其林星級專用海鮮名攤曝光
濱江市場臥虎藏龍，是台北頂級餐廳們的軍火房，每天上午繞一圈，就能捕獲許多顆米其林星星。
美食旅遊
超蝦的那一晚 冏男找到好蝦的美味關鍵
結合漁撈體驗與品嘗好蝦料理，雲林口湖「好蝦冏男社」的蝦事半日遊，一點也不蝦。
時事
進口冷凍白蝦驗出武肺病毒 產品流入市場急下架
中國繼鮭魚後，從厄瓜多進口的白蝦爆出包裝檢驗出武漢肺炎（亦稱新冠肺炎，COVID-19），引發市場恐慌；目前已停止相關3家廠商的進口，不少餐廳也開始紛紛下架厄瓜多白蝦。
美食旅遊
【裴社長廚房手記38】日本白味噌烤花枝鹽烤白蝦一夜干 週末的高蛋白家庭餐
今天吃烤魚，一夜干。我用的是紅喉，烤完，魚肉飽含水分，不撒椒鹽都好吃。原來我4月11日的臉書只有寫這樣，要轉成專欄，美旅組副總編輯就婉轉地提醒照片和內容不夠，要和煎菲力牛排併稿。這怎麼可以？！完全不同啊⋯⋯阻止之後，只好說，我多烤一些海鮮，讓它單獨出吧。
時事
「十足目虹彩病毒」侵台 宜蘭養殖場70萬蝦苗恐被撲殺
中國沿海地區4月爆發的甲殼類病毒「十足目虹彩病毒」，時隔不到2個月驚爆入侵台灣，目前已有多個縣市養殖場皆傳出此疫情。
美食旅遊
【威士忌和燒烤控請進】大廚傳授炭火割烹 白蝦的綺麗昇華
中秋節，全台進入一年一度最瘋狂的燒烤季。威士忌和BBQ向來是天生一對，「鏡食旅」與「台北美福大飯店」「Jack Daniel's田納西威士忌」今年推出一系列威士忌BBQ DIY，當燒烤遇上威士忌，擦出的火花可是惹味又帶勁。